「卵磷脂成分」蛋黃中的好傢伙!正確食用保健康 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年10月9日—一般民眾總是覺得蛋黃吃多會造成膽固醇過高,經常把蛋黃撥掉,只吃蛋白。一顆雞蛋的平均重量為50至60公克,內含有7公克蛋白質與5公克脂肪。
2015年10月9日 — 一般民眾總是覺得蛋黃吃多會造成膽固醇過高,經常把蛋黃撥掉,只吃蛋白。一顆雞蛋的平均重量為50至60公克,內含有7公克蛋白質與5公克脂肪。蛋黃油的萃製技術簡介(農委會) | 食品添加物合法業者資訊網
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