[敗家開箱]福汎抹醬 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年8月25日—輕輕一抹香蒜吐司立刻有.先來用這兩罐抹醬來挑戰最簡單的香蒜吐司，看看分別烤出來的味道是 ...

創立於民國78年的福汎抹醬，相信大家都對它不陌生吧

而且福汎抹醬還會定期檢驗SGS，給消費者一個安心、美味、高品質的抹醬

像以前我們家最愛買的就是他們家的椰香奶酥抹醬

把它抹在麵包上面，表面烤的酥酥脆脆的，椰香和奶香的魅力真是讓我無法拒絕啊！

這次換嘗試看看他們的蒜味抹醬，分別是蒜香抹醬(微蒜)以及蒜味十足抹醬

發現味道也很不錯耶，那個蒜香和蒜味，跟外面麵包店賣的大蒜麵包可以說是非常相像

如果喜歡吃大蒜麵包，又想要省錢的話，不妨考慮買來試看看吧

▼ 左邊的是蒜香抹醬(微蒜)；右邊的則是蒜味十足抹醬

↓文章重點都在這↓

蒜香抹醬(微蒜)

顏色上是有點偏淡黃色的抹醬

使用清香的在地乾燥蒜頭還有香草香料製成，難怪一打開就有淡淡的蒜香及香草味

除了適合塗抹在吐司、麵包上面烘烤以外，還能在烹調時加上一點提味使用哦

蒜味十足抹醬

這款的顏色上就比較偏橘黃色一點了，蓋子上面還貼著強蒜的貼紙，感覺就是蒜味十足啊！

選用了整顆來自台灣在地的新鮮大蒜，經過細工研磨製成，保有大蒜辛辣的口感之外，還加入了洋香菜葉增加香氣

能夠塗抹在吐司麵包烘烤之外，還能做成蒜味義大利麵、蒜香法國麵包以及蒜味義式料理等等

但是記得這罐開罐之後就要盡速冷藏哦！

這次因為有了這兩罐蒜味的抹醬，烤了好多蒜味吐司和香蒜法國麵包，還嘗試做了蒜味義大利麵來品嚐

真的就是料理好幫手呢，讓我這個廚藝不精的人也能簡單的享受到蒜味的美好～

就簡單分享給大家看看我使用這兩罐抹醬的料理試吃心得囉