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2020年6月10日—根據各個牌子的紅茶，分別做外觀的說明，涵蓋：外盒包裝、紅茶包裝方式、紅茶茶袋、茶葉預碎狀態等，實際狀況分析。1號選手「帝瑪Dilmah/錫蘭紅茶」

不曉得大家自己在家，會不會泡紅茶來喝呢？像小本自己是個紅茶控，連在家都備一堆紅茶包的庫存，而且放有3個不同牌子的紅茶包輪著喝；紅茶包都是在市面上、賣場裡買得到的紅茶，看了一下自己的庫存，發現常喝到的紅茶都是來自國外的，台灣的好像只有1種耶~可能進口的紅茶在市面流通、行銷上，比較下功夫。 其中有1家的紅茶，還是從常見到的速食餐廳發現到它的，喝過直接變成老主顧XD 其實小本私心最愛的只有1家，先賣個關子，後面就會知道小本私心推薦哪家的紅茶包。

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「小科普｜紅茶製作過程」 紅茶屬性溫和，茶湯清爽卻風味甘甜溫醇，香氣帶些果香，女生常喝紅茶會比較不容易手腳冰冷。像小本自己在冬天的時後，都會泡杯熱紅茶，並在紅茶中加入薑片，可以暖暖身子。

Step1. 採青：採茶樹上嫩葉或開面葉 Step2. 萎凋：室內萎凋，消散茶葉上的水氣，降低水份使產生香氣；室溫控制在20~24度、相對溼度60~70%、所需時間18~20小時。<<屬於全發酵茶，不需殺青，因為茶葉發酵程度已達95%左右>> Step3. 揉捻：壓碎茶葉細胞結構，釋出茶液，便於立即溶解於熱水中。 Step4. 發酵：紅茶發酵氧化可去除茶菁味道及增加茶湯的醇厚度；使茶葉轉為紅銅色及產生香氣的關鍵。 Step5. 乾燥：用高溫烘培，蒸發茶葉的水份、停止發酵及氧化，含水量會介於3~5%左右，茶葉的個性：色/香/味 就會定型，也利於後續存放。

本人是紅茶的愛好者，當然要稍微了解一下紅茶的製造過程；以上科普結束，有沒有想打哈欠的感覺，如果懶得看文章的話，可點選2/2篇，小本會在這邊放上剖析後的表格。 ...