史高維爾指標 | 食品添加物合法業者資訊網
史高維爾指標（英語：ScovilleScale）是1912年由美國化學家威爾伯·史高維爾（WilburScoville）所制訂的度量辣椒素（Capsaicin）含量的一項指標。他以自己的姓「史高 ...
史高維爾指標（英語：Scoville Scale）是1912年由美國化學家威爾伯·史高維爾（Wilbur Scoville）所制訂的度量辣椒素（Capsaicin）含量的一項指標。他以自己的姓「史高 ...
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韋伯史高維爾151 歲冥誕 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年1月22日 — The doodle team thought his work in this field—and the development of his eponymous Scoville Scale—deserved some recognition. Born in Bridgeport ... Read More
大受歡迎的Google Doodle 遊戲：史高維爾讓你知道辣椒有多辣 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年5月4日 — 而今天的遊戲是「史高維爾」，發明了史高維爾指標，這是一個可以度量辣椒辣度的指標，也正是為什麼Google 首頁放一個辣椒的關係。 Read More
大受歡迎的Google Doodle 遊戲第六波回顧 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年5月4日 — 他為了測試多種智利辣椒的辣度，設計出一套稱為「史高維爾感官測試」（Scoville Organoleptic Test）來度量辣椒素含量。例甜椒生吃無辣味，因此SHU 為0； ... Read More
Google Doodle 小遊戲 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年5月4日 — 威爾伯·林肯·史高維爾(Wilbur Lincoln Scoville)是一個美國藥劑師, 在1912年制訂測量辣椒素(Capsaicin)含量指標, 他以自己的姓「史高維爾」(Scoville) ... Read More
大受歡迎的Google Doodle 遊戲史高維爾讓你知道辣椒有多辣 ... | 食品添加物合法業者資訊網
大受歡迎的Google Doodle 遊戲史高維爾讓你知道辣椒有多辣?️?️?️ 在遊戲中，要算準時機讓中間的紅色圈圈剛好落在正中間，越接近正中間，冰淇淋的對手（也就是各 ... Read More
史高維爾指標 | 食品添加物合法業者資訊網
史高維爾指標（英語：Scoville Scale）是1912年由美國化學家威爾伯·史高維爾（Wilbur Scoville）所制訂的度量辣椒素（Capsaicin）含量的一項指標。他以自己的姓「史高 ... Read More
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【巧克力香料 MF-950436】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000056761
添加物名稱:巧克力香料MF-950436;CHOCOLATEFLAVORMF-950436食品添加物產品登錄碼:TFAA30000056761食品業者登錄字號:A-115490...
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