搶救高血脂！7招幫你降三酸甘油脂 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年6月24日—如果平常攝取的脂肪能以單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸為主，可以降低血液中的三酸甘油脂濃度。...富含單元不飽和脂肪酸的食物包括橄欖油、堅果和酪 ...
血脂是血液中的脂肪，主要包括膽固醇及三酸甘油脂（英文：Triglycerides，亦稱三酸甘油酯）。當血液中的膽固醇或三酸甘油脂濃度高於正常值，就稱為高血脂症。
高血脂初期不會有任何症狀，但如果不控制，多餘脂肪囤積在血管內壁上，久而久之可能造成動脈硬化、引發心臟疾病或腦血管病變，是「血液裡的隱形殺手」。
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