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2020年5月12日—【實驗原理】微生物在厭氧條件下分解己糖產生乳酸的作用,稱為乳酸發酵。...牛奶加乳酸菌菌種培養即可,由於要培養,什麼菌種進入都可以大量繁殖, ...
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添加物名稱:優格香料C-98061/2F;YoghurtFlavorC-98061/2F食品添加物產品登錄碼:TFAA30000741942食品業者登錄字號:F-10304920...
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添加物名稱:醱酵乳香料SW-2837;YoghurtFlavorSW-2837食品添加物產品登錄碼:TFAB30000159092食品業者登錄字號:F-103561504-00...
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