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十三香 | 食品添加物合法業者資訊網

十三香

十三香，亦稱十全香，是用13種（或以上）香料調配而成的香料粉，多用於炒菜，煮麵，製作燒臘的肉類、豆腐乾、瓜子等。常見成分有花椒、八角、小茴香、丁香、肉桂、 ...

 十三香

十三香，亦稱十全香，是用13種（或以上）香料調配而成的香料粉，多用於炒菜，煮麵，製作燒臘的肉類、豆腐乾、瓜子等。常見成分有花椒、八角、小茴香、丁香、肉桂、 ...

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十三香，亦稱十全香，是用13種（或以上）香料調配而成的香料粉，多用於炒菜，煮面，制作烧腊的肉類、豆腐乾、瓜子等。常見成分有花椒、八角、小茴香、丁香、肉桂、 ... Read More
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十三香，亦稱十全香，是用13種（或以上）香料調配而成的香料粉，多用於炒菜，煮麵，製作燒臘的肉類、豆腐乾、瓜子等。常見成分有花椒、八角、小茴香、丁香、肉桂、 ... Read More
經典十三香粉（袋裝，加量5成不加價） | 食品添加物合法業者資訊網
十三香是中式料理中非常經典的複合香料組合，標準的十三香顧名思義是由十三種香料組合：花椒、八角、山奈、高良薑、白芷、草果、肉荳蔻、小茴香、砂仁、木香、肉桂、乾薑、 ... Read More
從滷水十三香弄懂滷味美味配方的秘密！ | 食品添加物合法業者資訊網
2017年2月11日 — 滷水十三香是指花椒、八角、山奈、白芷、高良薑、草果、肉荳蔻、小茴香、砂仁、木香、肉桂皮、乾薑、丁香等13種材料，是傳統製作滷汁的基本配方。 Read More
十三香配方大公開，各種成份功效，類型及使用詳細介紹！先 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2020年1月3日 — 「十三香」的配比，一般應為：花椒、大料各5份，肉桂、三奈、陳皮、良姜、白芷各2份，其餘各1份，然後把它們合在一起，就是「十三香」。 Read More
十三香 | 食品添加物合法業者資訊網
十三香，又稱十全香，廚房用品，指將13種各具特色香味的中草藥物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、乾薑等， ... Read More
有深度的粉姨母十三香粉 | 食品添加物合法業者資訊網
重量:40克士9% 成分:花椒、大茴、山奈、高良薑、白芷、草果、肉豆蔻、小茴香、砂仁、木香、桂皮、乾薑、丁香、陳皮、甘草產地:台灣保存期限:1年保存方式:請放置陰涼處 ... Read More
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