鹹蛋製法種類?傳統紅土鹹鴨蛋與鹽水醃製優缺點? | 食品添加物合法業者資訊網
2020年10月6日—傳統的做法是將紅土、鹽、草灰與黃酒調和成泥狀,均勻塗敷在鴨蛋表面並醃製一個月左右,.鹽分及紅土中的微量元素會滲進蛋中,完成的鹹蛋口感較佳不死鹹, ...
2020年10月6日 — 傳統的做法是將紅土、鹽、草灰與黃酒調和成泥狀,均勻塗敷在鴨蛋表面並醃製一個月左右,. 鹽分及紅土中的微量元素會滲進蛋中,完成的鹹蛋口感較佳不死鹹, ...自製鹹鴨蛋@ Julia的田園夢 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:鹹蛋黃香料YG-141712;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000644102食品業者登錄字號:F-128488050-00000-8添加物分類:型...
【鹹蛋黃香料-ES-63781】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000622793
添加物名稱:鹹蛋黃香料-ES-63781;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000622793食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分類:型...
【鹹蛋黃香料粉SF-130305/X1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000584903
添加物名稱:鹹蛋黃香料粉SF-130305/X1;YOLKFLAVOURPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000584903食品業者登錄字號:N-11687655...
【鹹蛋黃香料100516】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000613355
添加物名稱:鹹蛋黃香料100516;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000613355食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:型態:...
【鹹蛋黃香料 HEGP001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740884
添加物名稱:鹹蛋黃香料HEGP001;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000740884食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態...
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添加物名稱:鹹蛋黃膏香精-C12292-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000498402食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
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