抹醬保存期限短怎麼辦?她用一招吃很久網讚「生活智慧王」 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年7月2日—原PO在臉書「Costco好市多商品經驗老實說」發文表示,她在好市多買了焦糖核桃乳酪抹醬,但發現保存期限很短,從貼出的照片看到,抹醬上的標示註明包裝 ...
美式大賣場好市多[1](Costco)商品種類多樣,價格又實惠,常常吸引許多消費者前往尋寶,不少人也常在臉書上分享好康優惠與商品小知識,一名女網友表示之前買了一罐焦糖核桃乳酪抹醬,但保存期限不長,於是她發揮小巧思,延長抹醬的賞味期限[2],許多鄉民看了大讚女網友是「生活智慧王」。
原PO在臉書「Costco好市多 商品經驗老實說」發文表示,她在好市多買了焦糖核桃乳酪抹醬,但發現保存期限很短,從貼出的照片看到,抹醬上的標示註明包裝日期是6月29日,但銷售期限是7月3日,就連貝果麵包的包裝日期是6月24日,銷售期限為6月26日。
原PO擔心抹醬和貝果無法盡快吃完,於是想了一個方法,她將這瓶抹醬全部塗抹在貝果和馬芬堡,抹完後再放入冰庫保存,這樣就可以延長期限,也可以吃比較久。
貼文一出引起許多人的共鳴,「太聰明了!終於知道保存期限很短的焦糖核桃乳酪要怎麼用了,感謝」、「我會把貝果丟冷凍保存,但是沒有想到可以上了抹醬再丟冷凍」、「真是生活智慧王」、「真是好方法!每次都因為抹醬保存期短而不敢下手」、「原來要這樣處理,謝謝分享」、「好聰明哦!之前只想到要冷凍,但沒想過要先抹再凍」、「原來有這種方式,真棒,不然老是放到發霉」。
還有人也分享自身經驗,「核桃乳酪抹醬我都自己做,簡單又好吃還比較便宜」、「我買回來冰冷藏,要吃都用乾淨抹刀,也避免回溫長水珠,吃了三個禮拜抹醬味道都沒有變」、「另一種保存抹醬的做法是裝入乾淨塑膠袋,壓平放入冷凍庫,要吃的時候就像折餅乾一樣折一片下來解凍」、「我喜歡吃抹醬冰冰的,可以全部挖出來烘焙紙整型成條狀,每次要吃切一些」、「我是用保鮮膜直接分幾份冷凍保存,要吃的前一天把抹醬磚放到冷藏解凍,就可以吃幾天了」。
原PO將乳酪抹醬塗抹在貝果後放冷凍保存,延長賞味期限。 圖/翻攝自「Costco好市多 商品經驗老實說」
References 好市多 (udn.com) 延長抹醬的賞味期限 (www.facebook.com)Costco好市多商品經驗老實說 | 食品添加物合法業者資訊網
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