[好簡單廚房] 不太正統的法式薄餅crepes | 食品添加物合法業者資訊網

2021年10月30日 — 用低筋麵粉做最合適，不過手邊沒有的話，中筋、高筋我都用過，覺得只要放置得夠久，讓麵糊不要出筋，其實成品口感都差不多。 先跟大家分享一下失敗的經驗 ... Read More

2010年6月29日 — 每到週末，我喜歡多花些時間準備較精緻的早餐，這時法式薄餅常是我的第一選擇，也是全家人的 ... 蛋4個 中筋麵粉 250克 鮮奶 500m l 糖3大匙 油2大匙. Read More

2022年1月21日 — 麵粉150ml (我用plain flour中筋麵粉，純粹只是因為我只買了這個) ... 法式薄餅應該是非常薄，畫成圓形後就直接在上面放料折起來吃了. Read More

愛料理精選66篇簡易食譜做法與步驟，有最新的 果汁機就能搞定的法式薄餅食譜 、一鍋到底「焦糖 ... 食材：中筋麵粉、牛奶、檸檬、蛋、砂糖、糖、鮮奶油、鹽、奶油. Read More

2021年3月17日 — 鹹法式薄餅，羅勒起司太陽蛋crepe ; 麵糊. 全麥麵粉. 125g. 中筋麵粉. 75g. 水. 300g. 蛋. 1顆. 奶油. 30g. 鹽. 2g ; 内餡(1份). 蛋. 1顆. 起司絲. 適量. 甜 ... Read More

2015年4月26日 — 備料 · 將餅皮的中筋麵粉秤好 · 將麵粉過篩, 加入鹽 · 再加入2 顆雞蛋 · 將牛奶量好1 1/4 杯 · 加入牛奶 · 以打蛋器或攪拌器拌至無顆粒即均勻,放入冰箱冷藏約30 ... Read More

包括：鹹法式薄餅 , 小V鬆餅機—法式蕾絲薄餅, 一鍋到底「焦糖香蕉法式薄餅」在家優雅時光, 生酮版法式 ... 中筋麵粉•牛奶•蛋•糖•鹽•無鹽奶油•香蕉•家福榛果巧克力醬. Read More

2021年3月16日 — 第二喜歡的部分是瘋狂調查這個料理的起源，法式薄餅有兩種，甜的跟鹹的。 ... 食材麵糊(10吋鍋子，約可做8片薄餅) 全麥麵粉125g 中筋麵粉75g 水300g ... Read More