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有再喝東方美人的應該都知道此茶最早源自於新竹之後在苗栗甚至桃園坪林都有栽植喝過坪林的美人試過兩三家實在不習慣很可惜因為新竹是最早的產地東方美 ...
作者rick1709 (阿囉哈)
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標題[分享] 義春茶園-好喝的東方美人
時間Sun Oct 16 02:46:15 2011
之前版上前輩要我寫分享文 一方面是我資歷尚淺 怕辱沒了大家的眼睛 另一方面也是實在是很忙 懶得寫 但是就在剛剛我要做冷泡東方美人十 連冷水沖下去 我都可以聞到茶的香氣 覺得這樣的好茶不推薦給大家實在可惜 就不要臉的寫了篇文章 請大家鞭小力一點 ------------------------------------------------------------------------------ 小弟我一開始會愛上喝茶的原因 就是因為東方美人 之前去王X記買的美人 一斤一兩千 那時候涉獵未深 那樣子的茶就可以喝津津有味 沒想到茶也是個坑 喝了就一去不回頭...... 有再喝東方美人的應該都知道 此茶最早源自於新竹 之後在苗栗 甚至桃園 坪林都有栽植 喝過坪林的美人 試過兩三家 實在不習慣 很可惜因為新竹是最早的產地 東方美人往往價格不斐 比賽茶動輒上萬的比比皆是 而新竹的眾多茶農之中 又以北埔的姜肇宣老先生 和峨眉的徐耀良先生 這兩個茶農在眾多比賽中最嶄露頭角 很可惜的是我沒有喝過徐耀良先生的作品 無從比較 所以今天要跟大家介紹的 就是位於北埔老街上 入口處就可以看到的義春茶園 姜肇宣老先生 有喝茶的應該都知道 他上過各大報章雜誌 在製茶四十幾年期間 印象中特等獎似乎拿過3次 頭等應該是數不清 第一次進去是誤打誤撞 有去過北埔買茶的人應該都知道 路邊會有許多攤販在賣所謂的比賽茶 一梅的公訂價那時候印象就是4000/一斤 甚至有更多不肖攤販 為了賺錢 拿冬茶當夏茶的價格賣 原本抱持著撿便宜的心態 沒想到在路邊喝了幾家都不滿意 就誤打誤撞進了義春茶園 裡面特等獎的大匾額就掛在牆上 解著就是一張大木桌 旁邊幾乎都是各個等級的東方美人茶 大部分都是老闆娘在顧店 前後去了兩次 第二次有幸碰到姜肇宣老先生本人 即使以上了年紀 夫婦倆還是堅持用自己的茶園 做自己的茶 先撇開茶本身不說 所有價錢都是明白地寫在袋子外面 而且老闆也不會因為你買的等級高低 或是量的多少對你態度不同 重點是 幾乎所有等級都可以試喝 (雖然上次我看中了一...[討論] 好喝的東方美人茶 | 食品添加物合法業者資訊網
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