你泡的茶包是什麼材質做的?研究:釋出數十億塑膠微粒 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年10月3日—我國在106年曾檢驗10件茶包袋進行高溫測試是否含有塑化劑,10件皆未被檢...PET與不織布是更廣泛使用的材質,而PET、不織布、尼龍皆為塑膠所製, ...
用茶包泡茶快速又方便,是不少人喝茶的好選擇。而最新的研究發現,部分茶袋於熱水中會釋出數十億顆的塑膠微粒。衛福部食藥署回應,國際上針對塑膠微粒對人體的危害尚未確立,已編列預算明年將針對食品中塑膠微粒進行風險研究。究竟哪些茶包材質對人體或環境有可能產生風險?我們又該怎麼挑選呢?
Photo:pixabay.com[1] [廣告] 內文未完請往下捲動 實驗顯示茶包所釋出的塑膠微粒遠超過瓶裝水的塑膠微粒含量這篇刊登於國際知名期刊環境科學與技術期刊(Environmental Science and Technology)的研究,來自加拿大麥基爾大學(McGill University)的研究團隊調查,塑膠製成的茶包是否在水中釋放長度小於 5 公釐的微塑膠,以及小於 1 微米的奈米塑膠。研究團隊持續探索這種塑膠微粒對水蚤的小型水生生物的影響,進一步了解塑膠微粒對生命的危害。(註:水蚤是環境研究經常使用的典型生物。)[2]
為了進行分析,研究人員於採用了四種不同包裝的茶包做實驗,將茶包泡在 95 度熱水中,發現單杯就釋出約 116 億顆微塑膠和 31 億顆奈米塑膠,遠超過其他被塑膠污染的食品和飲料,例如:瓶裝水的塑膠微粒含量。
Photo:pixabay.com[3]研究人員推測,這些茶包釋出大量塑膠微粒的原因,可能是這些塑膠茶袋與沸水接觸,即使是「食用等級」塑膠加熱至攝氏40度以上時,也可能分解或滲出有毒物質。
研究人員表示,我們已知食用鹽的塑膠微粒含量很高,每克鹽含有約 0.005 微克塑膠,但使用含有塑膠微粒的茶包所泡出的茶,每包含塑量高達 16 克。另一個實驗中,研究人員用茶包的微塑膠和奈米塑膠對水蚤做實驗,儘管這些動物活下來,但研究小組發現確實表現出一些發育畸形和行為異常。
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