柚子皮別丟！自製3種「天然清潔劑」去污又除臭 | 食品添加物合法業者資訊網

秋天是柚子的盛產季，柚子淡黃色的果肉美味多汁，而柚子皮更是居家清潔不可多得的好物。不妨在品嚐柚瓣後，留下柚子皮，自製成天然清潔劑，享受這擁有獨特香氛又環保的清潔聖品。

柚子的果肉熱量低，且含有大量的膳食纖維和維生素C。而柚子皮中亦含有豐富的營養素。

發表於《食品科學與食安綜合評述》的一篇綜述表明，柚子皮中含有精油、多醣體，以及類黃酮、酚酸、香豆素等種類繁多的植化素。柚子皮萃取液有抗氧化、抗炎等潛在益處。

在中醫看來，柚子皮味苦甘，性溫，可以拿來入藥，能夠去痰止咳、消積下氣、除頭風頭痛、改善皮膚風熱、治療傷風感冒等。

柚子皮在居家生活中，也占有一席之地。它具有良好的清潔和除臭效果，可製成可洗滌劑、洗手乳等多種清潔用品。

用柚子皮製作天然清潔劑，不僅清潔去污力強、環保，還能讓家中充滿柚子的香氛。製作的具體配方比例並不嚴格，建議可先做少量，摸索出自己最喜歡的比例後再增量製作。

在製作柚子皮清潔劑前，首先要做柚子皮萃取液，把柚子皮的精華成分變為液體。

先用刨刀小心地將柚子表層的綠色外皮刨下，力道要輕，不要刮到內層的白囊。然後把綠色的柚子表皮放入一個容器裡，以容量1：3的比例加入濃度75%以上的酒精，浸泡一週。

將泡好的萃取液過濾出來，去掉柚子皮殘渣，就大功告成了。

材料：柚子皮萃取液、椰子油發泡劑、甘油、食鹽。

取適量柚子皮萃取液，以1：3：3 的比例加入純水及椰子油發泡劑。也可加入少許甘油與食鹽，除了能減少柚子皮可能對皮膚造成的刺激性，更增加洗滌劑的穩定性。

自製洗滌劑的原料並不會比市售產品更省錢，但過程中少了石化劑與防腐劑等添加物。柚子洗滌劑可以用來洗碗、洗小件衣物，去污力強，而且泡沫容易沖洗乾淨。

材料：柚子皮萃取液、椰子油發泡劑、甘油。

將柚子皮萃取液與椰子油發泡劑以1：1的比例混合，再加入...