豬肝煮得乾又硬？下鍋前1步驟就解決 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年11月29日—生活中心／詹婷惠報導逛傳統市場，幾乎都能看見肉舖掛著豬肝，許多家庭主婦會買回家乾煎、煮湯、炒麻油等。想要將豬肝處理得好，有一些美味撇步可以 ...
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菠菜豬肝湯怎麼煮才不會硬？「燙＋泡」讓湯頭清澈更好喝 | 食品添加物合法業者資訊網
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2020年11月29日 — 生活中心／詹婷惠報導逛傳統市場，幾乎都能看見肉舖掛著豬肝，許多家庭主婦會買回家乾煎、煮湯、炒麻油等。想要將豬肝處理得好，有一些美味撇步可以 ... Read More
【楊桃美食網】如何煮出好喝的豬肝湯? | 食品添加物合法業者資訊網
鮮嫩豬肝湯 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年1月21日 — 自己還蠻喜歡吃豬肝的，例如豬肝湯或粉肝啦。 不過煮豬肝要是沒有些小撇步，很容易就會煮出粉難吃的老硬肝。 以前我也試過先裹太白粉這類方法再去煮， ... Read More
簡單豬肝湯by Ryan Ma | 食品添加物合法業者資訊網
2020年11月15日 — 煮三飯碗水（一人份），水煮到大滾之後，保持大火，倒入切好的豬肝，用湯匙翻攪一下，讓豬肝均勻受熱。 只要煮20～30秒就要關火。 Read More
豬肝煮得又硬又乾？「下鍋前多1步驟」就搞定：去腥不費力 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年11月30日 — 逛傳統市場，幾乎都能看見肉舖掛著豬肝，許多家庭主婦會買回家乾煎、煮湯、炒麻油等。想要將豬肝處理得好，有一些美味撇步可以參考，無須大費周章， ... Read More
豬肝怎麼處理才嫩？老饕下鍋前多「1步驟」：脆口又不柴 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年8月11日 — 原PO在臉書社團《廚藝公社》發文，請教網友們「豬肝要怎麼處理才會脆口不柴？」透露自己想要煮麻油豬肝湯，但平常很少處理這食材，不禁上來詢問大家的 ... Read More
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添加物名稱:豬肝香料SF-250411-1;LIVERFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000729724食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
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添加物名稱:豬肝香料SF-250411;LIVERFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000729735食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...