防疫小撇步！維他命C 發泡錠怎麼吃最有效？ | 食品添加物合法業者資訊網

2022年5月10日—不要用熱水泡：維生素C就是一個對環境敏感的孩子，太燙容易破壞其中的營養素，建議用溫水或是冷水沖泡最好。溶解後在30分鐘內喝完：發泡錠含有碳酸氫鈉 ...

身邊的親友最近出現了喉嚨痛、咳嗽等症狀，是感冒了嗎？很多人最怕的就是在這種特殊期間感冒了！第一是對於確診肺炎的憂慮，第二是擔心去門診或醫院就診時的高風險環境只會徒增染疫風險……。

不少民眾習慣在喉嚨癢癢或是身體不對勁覺得快感冒時，就會來一杯維生素 C 的發泡錠飲料，口感酸酸甜甜的像汽水，能代替含糖飲料補充水分，又能補充營養。雖然維生素 C 發泡錠好喝又順口，但我要特別提醒，別以為補充越多越好，長期持續服用高濃度的維生素 C，容易導致腸胃不適、結石、牙齦出血等副作用，謹記適量的原則即可。

提到養顏美容、美白聖品，大部分人腦海中第一個想到的就是維生素 C，同時它也是抗氧化營養素，會犧牲自己照亮其他人，保護細胞不會受到傷害，即使細胞受傷了，維生素 C 也會趕快過來呼呼，幫組織迅速修復。

其實不管是感冒還是染疫，對身體來說都是不同程度的發炎反應，維生素 C 雖然沒有辦法直接消滅細菌、病毒，但是可以幫助細胞修復、掃除過多的自由基和發炎物質，也可以減緩不舒服的症狀，協助破損的黏膜修復。

各大藥局通路、超商等賣場皆有販售維生素 C 發泡錠，一瓶也只要幾百元，然而一旦保存或是使用方法錯誤，都有可能會讓營養素跑光光，有補等於沒補，還讓錢包縮水換不到健康。建議居家防疫或在辦公室補充維生素 C 發泡錠時一定要遵循以下幾項原則，才能讓補充效益最大化。