精油來歷大不同!認識各類植物精油 | 食品添加物合法業者資訊網
前面提到,精油可能來自於厚實的柑橘果皮,也有可能來自嬌嫩的花瓣。事實上,精油萃取自植物的何種部位,正是我們認識精油的其中一個線索。
一般常見的丁香、天竺葵、薰衣草、永久花、羅馬洋甘菊、快樂鼠尾草精油是萃取自花朵部分的精油;茶樹、薄荷、香蜂草、檸檬草則屬於草葉類精油;側柏、雪松、檀香木等無疑地是木類精油;野橘、檸檬、萊姆、葡萄柚、佛手柑等柑橘類是果皮類的精油;杜松漿果則屬於果實類精油。
雙11好評再加碼!最低下殺5折起,還有多款滿額好禮送給您>>立即選購[1] 另外還有一類令人驚艷的,是每個人日常生活中都十分熟悉的香料類精油,例如:生薑、肉桂、豆蔻、羅勒、黑胡椒等。而一般人感到比較陌生的則是萃取自樹脂的乳香、沒藥等精油。若想初步掌握各類精油,不妨從以下表列的各類植物入手:
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