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碘酸钾,化学式KIO3,常被添加在食盐(氯化钠、NaCl)中,即為含碘食盐,用于补充碘成分,预防碘缺乏病。碘酸钾溶於水、稀硫酸,不溶於乙醇。溶於水呈無色。
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碘酸钾,化学式KIO3,常被添加在食盐(氯化钠、NaCl)中,即為含碘食盐,用于补充碘成分,预防碘缺乏病。碘酸钾溶於水、稀硫酸,不溶於乙醇。溶於水呈無色。
用过氧化氢和硝酸的混合溶液氧化碘得到碘酸,再和碳酸钾反应,得到碘酸钾。[2]
碘酸钾和亚硫酸钠在酸性溶液中可以发生氧化还原反应。[3]它在700 K(427 °C)可被金属铅还原,生成亚碘酸钾。[4]
它可以形成复盐,如K2Be(IO3)4·2H2O[5]、K2Ni(IO3)4·2H2O、K2Zn(IO3)4·2H2O[6]等。
P. G. Byrom, B. W. Lucas. Structure (neutron) of high-temperature phase I potassium iodate at 523 K. Acta Crystallographica Section C Crystal Structure Communications. 1987-09-15, 43 (9): 1649–1651 [2020-05-29]. doi:10.1107/S0108270187090693. (原始内容存档于2018-06-03). 王为国, 张所信. 过氧化氢氧化法合成碘酸钾 (页面存档备份,存于互联网档案馆)[J]. 武汉工程大学学报, 2000, 22(3):14-15. 李和平, 王中杰. 碘酸钾与亚硫酸钠反应的动力学机理研究 (页面存档备份,存于互联网档案馆)[J]. 土木建筑与环境工程, 1997, 19(4):111-114. Chapter 13 Decomposition of metal perhalates, halates and halites. Thermal Decomposition of Ionic Solids. Elsevier. 1999. ISSN 0167-6881. doi:10.1016/s0167-6881(99)80015-9. Georgiev, M. Synthesis and thermal behavior of K2Be(IO3)4·2H2O. Godishnik...碘酸鉀 | 食品添加物合法業者資訊網
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