保健食品可以同時吃嗎？空腹吃還是飯後吃？社區藥師一次告訴你 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年3月31日—至於其他種類的保健品，只要沒有刺激腸胃的情況，一般建議空腹服用，吸收效果比較好。但有一個特殊的情況是益生菌，根據菌種不同，有些產品標榜「可通過 ...

市面上保健食品琳瑯滿目，究竟該怎麼吃最正確？藥師建議，根據保健食品的不同特性，適合服用的時間也不同，有些適合飯前吃，有些適合飯後吃，吃錯了不僅沒有保健效果，還可能造成身體不適！

保健食品不要混吃建議相隔2小時

有些人一天會吃上好幾種保健食品，中華民國藥師公會全國聯合會發言人黃彥儒表示，多種保健食品或是藥物最好不要混著吃，建議至少相隔2小時以上，讓腸胃有充分時間吸收，避免相互影響而降低吸收率。

常有人問「保健食品要早上吃還是睡前吃？」「飯前吃還是飯後吃？」黃彥儒說，不同保健食品的答案不盡相同，服用前最好詳細閱讀產品標示及說明；一般可分為以下幾種建議時機：

早上吃 VS. 睡前吃

黃彥儒指出，可以依照保健食品的目的不同來判斷服用時機，例如鈣、鎂有安定神經、助眠的效果，建議晚餐後到睡前服用；如果為了提神而吃維生素B群，就建議白天吃。

他特別提醒，服用維生素B群、維生素C時，因為是水溶性維生素，需要搭配大量的水服用，建議至少喝300cc（一個玻璃杯）的水，幫助維生素充分吸收。

看更多：1成老人有吞食障礙！吃藥喝水時「這個動作」很危險當心嗆咳致命[1]

飯前吃VS. 飯後吃

維生素A、D、E、K屬於脂溶性維生素，需要利用食物的油脂來幫助腸胃吸收；魚油空腹吃可能讓人打嗝，也有些人會覺得嘴巴有魚腥味；鈣片在胃酸環境下分解吸收效果更好；有些人空腹吃鋅錠容易引發腸胃不適，因此建議飯後吃。

看更多：到底需不需要吃維他命補充劑？頂尖醫學期刊教授說話了[2]

首先要釐清一個觀念，B群不是一種營養素，它是泛指維生素B1、B2、菸鹼酸、B6、葉酸、B12、生物素、泛酸等8種水溶性維生素的統稱，其作用在於協助身體代謝營養素，可以 ... Read More

2018年12月21日 — 水溶性維生素只需要喝水即可吸收，因此適合餐前或空腹時服用，避免與食物造成 ... 維生素B6、維生素B12、菸鹼素、泛酸、葉酸、生物素、維生素C等。 Read More

2021年7月2日 — 生物素（Biotin）又稱維他命B7，是維他命B群中的一員，主要最為人體中多種碳酸 ... 患者的血液中生物素濃度通常較低，而補充後有助改善空腹血糖數值。 Read More

2019年3月26日 — 生物素（Biotin）又稱維他命B7，是維他命B群中的一員，又稱維生素H、輔酶R， ... 究中，每天兩次、每次8毫克的生物素，使1型糖尿病患者的空腹血糖水平 ... Read More

2021年3月31日 — 至於其他種類的保健品，只要沒有刺激腸胃的情況，一般建議空腹服用，吸收效果比較好。但有一個特殊的情況是益生菌，根據菌種不同，有些產品標榜「可通過 ... Read More

2022年5月12日 — 另外，像是消化道比較敏感的人，空腹吃B群容易引起不適，也建議飯後食用。 ... 維生素B群有8種水溶性維他命B1、B2、B6、B12、菸鹼素、泛酸、生物素及 ... Read More

2021年5月8日 — 依據保健食品的不同適合服用的時間也不同！到底什麼時候吃最有效？有些適合空腹吃，有些適合飯後吃，有些睡前吃其實也沒有關係，吃保健食品不要白花錢 ... Read More

2019年6月2日 — 現今，我們常聽到的維生素B群，其實大多是由8種水溶性維生素所組成，即B1、B2、B6、B12、菸鹼素、葉酸、生物素與泛酸，維生素B群是一種協助體內代謝 ... Read More

2019年4月30日 — 由於需要脂肪幫忙溶解，所以飯後服用吸收情形會比空腹好，可提高營養素 ... 此類維生素有維生素B1、B2、B6、B12、C、菸鹼素、泛酸、葉酸、生物素等。 Read More

相關資訊整理