烘焙器具篇 | 食品添加物合法業者資訊網

1.磅秤Scale 稱量材料重量的工具，使用時需置放於水平桌面。 · 2.量匙Measuring Spoon · 3.量杯Measuring Cup · 4.容器Mixing Bowl · 5.毛刷Pastry Brush · 6.打蛋器Whisk/ ... Read More

桿麵棍 （Rolling Pin）, 有大、小之分，用來捍薄麵糰之用。 c31.jpg (7805 bytes) ; 道納司模型(Doughnut Cut）, 壓道納司用的模型，中央有圓孔一處，使切出的麵糰成中空的 ... Read More

2020年5月14日 — 日本Cakeland：日本烘焙器具大廠，推出的用具種類非常多，最受烘焙迷歡迎的就是他們家的一體成型橡皮刮刀與戚風蛋糕模。 Kai logo. 日本貝印Kai：日本最大 ... Read More

2019年6月26日 — 自從愛上烘焙，你有沒有覺得自己的購物習慣都變了？我在Facebook看到的廣告不是吃的，就是跟廚房用具有關（arrrr…總是在考驗我的自制力），沒 ... Read More

烘焙器具. 首頁 · 產品介紹 · 烘焙原物料/烘焙器具 · ➤烘焙器具 ... 烘焙器具 · －烤盤/篩網/烤盤布 · －土司盒系列 · －蛋糕模 · －餅乾模/蛋捲模 · －派盤/披薩盤 ... Read More

2018年6月11日 — 我是新手，我要怎麼開始烘焙？】最近發現社團內有很多烘友都是剛踏入烘焙不久，對於許多器具的使用都還有很多不熟悉和疑問。今天幫大家整理出了新手 ... Read More

以下介紹5款最好用也最必需的烘焙工具，讓新手們買到必要又不會後悔的器材。 廚房電子秤廚房秤的製作材料一般為ABS或AAS塑料與不鏽鋼，電子廚房秤還可能用到鋼化玻璃， ... Read More

書名：新手烘焙珍藏版：500張超詳細圖解零失敗＋150種材料器具全介紹，語言：繁體中文，ISBN：9789866780318，頁數：160，出版社：朱雀，作者：吳美珠， ... Read More