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豬肉 | 食品添加物合法業者資訊網

豬肉

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豬肉 | 食品添加物合法業者資訊網
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豬肉絲-- | 食品添加物合法業者資訊網
使用後腿肉，適合拌炒。信功實業是合作社第一家豬肉生產者，堅持品管嚴謹，與契約牧場合作，加上人道屠宰，讓豬走的有尊嚴，更是台灣首家通過日本農林水產省驗證工廠。 Read More
合作找豬肉，話說從頭 | 食品添加物合法業者資訊網
一九九九年秋天，我們向農委會畜牧處請教，取得推薦的外銷日本肉品加工廠名單，正準備接洽；此時市面上開始出現「有機豬肉」、「SPF豬」（無特定病原豬）、「清潔豬肉」等 ... Read More
黑胡椒鹹豬肉-- | 食品添加物合法業者資訊網
生產者為花肉社，選用五花肉以糖、鹽、米酒、天然辛香料等調味。需經微波或烘箱烤熟後切片食用。 Read More
梅花火鍋肉片 | 食品添加物合法業者資訊網
使用肩胛肉切成的捲肉片，適合火鍋料理。信功的每一隻豬都有牠專屬的身分證，飼養過程都有詳細的紀錄，杜絕了各種可能的污染，提供給社員全台灣第一的安心豬肉。 Read More
梅花肉片(花肉社)-- | 食品添加物合法業者資訊網
內容物, 豬肉. 保存條件, 冷凍未開封可保存1年. 產品說明, 來自花蓮固定契約牧場，並統一管控飼料資材，確保無藥物殘留之優良豬肉. 調理方式, 可整片乾煎、切絲炒菜或 ... Read More
糖醋豬肉-- | 食品添加物合法業者資訊網
酸酸甜甜的糖醋豬肉，依合作社指定豬後腿肉等原料製作而成，內容物已是熟食冷凍，電鍋加熱即可食用。 Read More
薄肉片-- | 食品添加物合法業者資訊網
使用大里肌部位切成的薄肉片，為豬的背脊肉，適合火鍋料理。信功實業是合作社第一家豬肉生產者，堅持品管嚴謹，與契約牧場合作，加上人道屠宰，讓豬走的有尊嚴， ... Read More
霜降豬肉-僧帽肌(中央畜牧場) | 食品添加物合法業者資訊網
生產者中央畜牧場為綠能養豬的先趨者，所供應部位為僧帽肌，屬肩頸背部位，口感類似松阪肉，Q彈、油脂少。 Read More
豬肉腥臭為什麼？ | 食品添加物合法業者資訊網
豬肉腥臭為什麼？ 2014-10-21・臨托互助共育的夢想實驗場. 圖。文／張智淵. 原刊登於2012年11 ... Read More
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