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磷酸(英语:phosphoricacid)或称为正磷酸(orthophosphoricacid),化学式H3PO4,是一种常见的无机酸,不易挥发,不易分解,几乎没有氧化性。具有酸的通性,是三元 ...
磷酸(英语:phosphoric acid)或称为正磷酸(英语:Orthophosphoric acid),化学式H3PO4,是一种常见的无机酸,不易挥发,不易分解,几乎没有氧化性。具有酸的通性,是三元弱酸,其酸性比盐酸、硫酸、硝酸弱,但比醋酸、硼酸等强。由五氧化二磷溶于热水中即可得到。正磷酸工业上用硫酸处理磷灰石即得。用硝酸使磷氧化,可以得到较纯的磷酸;一般是83%-98%的稠厚溶液,如果再浓缩,可以得到无色晶体。磷酸在空气中容易潮解;加热会逐渐失水得到焦磷酸,进一步失水得到偏磷酸。磷酸容易自行结合成多种化合物如焦磷酸(pyrophosphoric acid)或三聚磷酸(triphosphoric acid)等。
除了用作化学试剂之外,磷酸也可主要用于制药、铁锈转化剂、食品添加物、溶剂、电解液、肥料、冶金、饲料等,也有在医学美容及牙科的用途。
磷酸为三元酸,可解离出三个氢离子,因此可形成三种不同的酸根,分别是:磷酸二氢根H2PO4−、磷酸氢根HPO2− 4以及磷酸根PO3− 4。
以磷为中心、四个氧环绕其周围,其中包括一个双键氧和三个羟基。三个可解离的氢原子分别与三个氧原子结合。
化学性质[编辑]纯磷酸的无水化合物在室温下为白色晶体,熔点42.35 °C,溶化后为黏稠液体。
正磷酸具有极大的极性,因此磷酸极易溶于水。
正磷酸的中心磷(P)的氧化数为+5,而周围氧原子(O)的氧化数为-2,氢离子为+1。
磷酸为无毒性的无机物,是一种三元弱酸。三元酸的意思是可在水中解离出三颗H+的酸性物质,磷酸的解离过程如下:Ka1、Ka2和Ka3为化学式在25°C下的解离常数
H3PO4(s) + H2O(l) ⇌H3O+(aq) + H2PO4−(aq) Ka1= 7.11×10−3 ...磷酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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