膠原蛋白是否無效?破解3大膠原蛋白無效迷思! | 食品添加物合法業者資訊網
2021年12月15日—基本上,吃了膠原蛋白後會在胃裡分解成胺基酸、單肽、多肽等,被腸胃道吸收後再送到身體需要的地方。很多人認為吃膠原蛋白沒用,是因為身體對於胺基酸 ...
現代人生活壓力大,三餐營養不均衡,加上聖嬰現象導致氣候炎熱,都會加速膠原蛋白的流失速度。許多愛美的女性,時常會買保健食品補充膠原蛋白,但是否有效?許多人心存質疑。其實若是能深入了解膠原蛋白是什麼?疑慮是什麼?就能破除膠原蛋白無效的錯誤迷思! 膠原蛋白功效是什麼?怎麼生成? 1.膠原蛋白是結構性蛋白質,必須經過身體機轉才能夠形成 【雙11限定只到11/14】 早安健康雜誌訂一年送一年再送304保溫杯&防御保衛茶(贈品總價值$700元)!限量贈品送完為止[1] 膠原蛋白是一種結構性蛋白質,它可以再拆解成很細的纖維蛋白,而這些纖維需要經過人體的胺基酸鏈才能組成。所以補充膠原蛋白是補充體內合成的原料,必須要經過一連串的身體機轉,才能夠形成膠原蛋白。 2.人體全身皆有膠原蛋白,可在某些食物攝取 人體的膠原蛋白,大約占全身蛋白質25%左右,目前已知的膠原蛋白至少有28種,分別在人體不同位置進行各種不同合成,它會因為人體的老化、紫外線跟自由基等傷害,而加快流失速度。在奶、蛋、豆、魚、肉類等食物,能攝取到膠原蛋白、胺基酸等,但如果缺乏維他命C,膠原蛋白就沒辦法進行合成,所以同步補充維他命C,也是能讓膠原蛋白生成的重要關鍵!3.食用膠原蛋白的身體機轉,以及可能無效的原因 基本上,吃了膠原蛋白後會在胃裡分解成胺基酸、單肽、多肽等,被腸胃道吸收後再送到身體需要的地方。很多人認為吃膠原蛋白沒用,是因為身體對於胺基酸的安排,會有需要性的判斷,所以當生活作息不正常、營養失調等,胺基酸就會優先被送往缺口處,而不會到達肌膚等地方,自然無法發揮養顏美容、維持青春等功效。
膠原蛋白無效兩大質疑、選對才是關鍵! 而多數認為膠原蛋白無效的理由有兩點:膠原蛋白生成機制複雜,難以推估食用膠原蛋白與肌膚改善的關聯;多數膠原蛋白食用後,難以被確認是否真的被吸收。雖然膠原蛋白的生成機制複雜,但補充膠原蛋白確實也能提供身體原料,讓肌膚有足夠的原料進行利用與生成!
另外,目前也有科學人體實驗證明,食用膠原蛋白四週後,肌膚有明顯的改善。尤其是日本專利的PO·OG膠原蛋白胜肽,經科學...
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