慶豐花生行 | 食品添加物合法業者資訊網
花生的營養價值極高,除了脂肪與蛋白質之外,另含數種氨基酸,可直接做為食物,或提煉花生油。花生米的紅色皮膜含有纖維質、蛋白質、脂肪及多酚類等營養物質,有補血、改善 ...
花生 又名「長生果」,台語稱為「土豆」,是大自然神奇的產物。您知道嗎:花生開花時是在地面上,受粉後,子房迅速伸長鑽入土中,在土裡長大而成莢果,花生米就是莢果裡的果實。 花生的營養價值極高,除了脂肪與蛋白質之外,另含數種氨基酸,可直接做為食物,或提煉花生油。花生米的紅色皮膜含有纖維質、蛋白質、脂肪及多酚類等營養物質,有補血、改善貧血症狀的功效。此外,花生還有許多的好處: 含白藜蘆醇,可抗老化、含鈣質,可促進發育、穩定血糖、降低低密度膽固醇(壞膽固醇)的含量,保持心臟健康、含有葉酸,可減少結腸癌風險。
在地產業故事
位於台南市北區的慶豐花生行,創立超過40年,是台南市花生食品加工的老字號。目前由第二代老闆王敦正接手,堅持使用來自北港的台灣本產花生,依顧客需求量生產製作,品質新鮮,口味獨特,深受消費者喜愛,內行的老顧客都知道選它來送禮,甚至常有買來送給飄洋過海的遊子一解思鄉情愁。
保存方法
本產品不含防腐劑。開封後若沒食用完畢,可密封後並放置於冰箱中,延長賞味期限。
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添加物名稱:煙燻雞肉香料FSGO-A03;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621152食品業者登錄字號:H-128126965-00000-4添加物分類:...
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