錫蘭紅茶盧哈娜Ruhuna | 食品添加物合法業者資訊網

錫蘭紅茶盧哈娜Ruhuna-鍋煮奶茶專用(300g袋裝)·1.以比例1g:40~45C.C用95~100度C熱水·2.浸泡5~10分鐘，將茶湯泡到黑紅色(不宜單喝)·3.可先將鮮奶加熱，依個人 ...

【錫蘭紅茶 盧哈娜 Ruhuna 厚奶茶】

位於錫蘭的低海拔，茶色顏色暗紅，龍眼木煙燻味，口感濃郁，淡淡甜香。獨特的茶香、澀感與濃郁的口感，是錫蘭紅茶中辨識度最高的 。非常適合做成奶茶。

【沖泡方式】

※ 盧哈娜非常適合沖泡鮮奶茶，建議方法如下   1. 將茶包置入壺中，加入300~350C.C約100度C熱水   2. 浸泡3分鐘，將茶湯泡到黑紅色(不宜單喝)，將茶包取出   3. 可先將鮮奶加熱，依個人喜好的奶量倒入茶湯。      (鮮奶加熱會比較香，避免茶湯溫度被降低) PS. 也適合用鍋煮奶茶唷~~~

【沖泡方式】

※ 熱泡－單喝 1. 將茶壺溫壺 2. 以比例 1g : 100~150 C.C約95~100度C熱水 3. 浸泡3分鐘後將茶葉濾出。

※鮮奶茶 1. 以比例 1g : 40~45C.C 用95~100度C熱水 2. 浸泡5~10分鐘，將茶湯泡到黑紅色(不宜單喝) 3. 可先將鮮奶加熱，依個人喜好的奶量倒入茶湯。      (鮮奶加熱會比較香，避免茶湯溫度被降低)  PS. (1)稍微加點紅糖或二砂，水果香氣會更棒唷_         (2)如果喜歡濃郁口感的話，建議可用鍋煮奶茶唷         (3) 做冰鮮奶茶前，可先加一點糖，提升被低溫鎖住的茶香，紅茶茶湯如遇冰塊或是放進冰箱，              會有乳化現象，茶湯稍微變白濁則為正常現象!

品名：錫蘭盧哈娜BOPF 重量：300g袋裝/150g罐裝 產地：斯里蘭卡