礦物油 | 食品添加物合法業者資訊網
礦物油、白油等名字並沒有準確的含義,也無法準確體現它的化學構成。在19世紀末期以前,化學科學也無法準確...因為有通便作用,食品規格的礦物油攝入依然受到限制。
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「礦物油」一名其實並不準確,在過去曾用於描述某些具體的油。「白油」、「液態石蠟」、「液態石油」等稱謂同樣不精確。
通常,礦物油是通過分餾石油以及石油原料製造汽油過程中的副產品。礦物油無色透明,主要由烷烴、環狀石蠟(與凡士林有關)構成。[2]礦物油可分為輕、重等級,密度每立方厘米約0.8克。[3]
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