Café&Meal MUJI統一時代店 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年11月8日—認同無印良品的族群,應該都對Café&MealMUJI很有好感,Café&MealMUJI儘量選用台灣在地食材,以減少運輸的碳足跡,餐點也幾乎都是對身體友善的真 ...
認同無印良品的族群,應該都對Café&Meal MUJI很有好感,Café&Meal MUJI儘量選用台灣在地食材,以減少運輸的碳足跡,餐點也幾乎都是對身體友善的真食物、原型食物。
目前MUJI的餐廳分兩種~Café&Meal MUJI提供咖啡飲料與餐點,而Café MUJI則只提供咖啡飲料~
Café&Meal MUJI空間可預期的就是徹底無印風,無印自家的桌椅、餐具、掛畫擺設,整體空間寬敞、溫暖。
現場也販售醬料、咖啡豆與少部分商品
比較特別的是留位牌用的是漢字~如素、楽、良、麦…….等。
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Café&Meal MUJI 菜單套餐有四品、五品兩種選擇,均搭配味噌湯、白飯,也可以加價$20將白飯換成十六穀飯。
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四品套餐 $270
這套選了泰式辣炒雞燴有機豆腐、菠菜雞肉漢堡排、柚香和風香草豬肉沙拉、厚燒蔬菜烘蛋。
柚香和風香草豬肉沙拉清爽開胃;泰式辣炒雞燴有機豆腐滋味濃厚下飯,麻但幾乎不辣~兩道我都喜歡!厚燒蔬菜烘蛋頗嫩,裡頭有蘿蔔、毛豆、海帶、洋蔥,帶著淡淡麻油香氣,味道很豐富,雖然是健康導向,但意外的好吃!
漢堡排以雞腿搭配雞胸肉,不會太乾柴,裡頭有大量打碎菠菜,搭配微甜的照燒醬,健康取向……美味度還好。
白飯是好吃的越光米~味噌湯的料有紅、白蘿蔔、海帶、豆腐,味噌滋味也很濃厚,是有誠意的湯!
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四品套餐 $270
這套則選擇梅爾檸檬香烤雞小腿、美乃滋甜辣醬炸雞、胡麻味噌油豆腐沙拉、野菇扁豆陳醋醬沙拉。
梅爾檸檬香烤雞小腿酸甜鹹香,美乃滋甜辣醬炸雞鹹中帶甜,兩道餐點的調味平衡都拿捏得很好!不只大人喜歡,個人覺得也相當適合小朋友!
野菇扁豆陳醋醬沙拉用的是巴薩米克陳醋醬...
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