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檞皮素(Quercetin),也稱作五羥黃酮、檞黃酮,又稱槲皮素,是一種植物性黃酮醇,屬於多酚中的黃酮類化合物,存在於水果、蔬菜和穀物等植物中。
檞皮素(Quercetin),也稱作五羥黃酮、檞黃酮,又稱槲皮素,是一種植物性黃酮醇,屬於多酚中的黃酮類化合物,存在於水果、蔬菜和穀物等植物中。CN102382093A | 食品添加物合法業者資訊網
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