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醋的主要成分—醋酸 | 食品添加物合法業者資訊網

醋的主要成分—醋酸

2017年6月19日—醋酸又名乙酸，其分子式為CH3COOH，是無色液體，有特殊刺激性氣味，有腐蝕性。純醋酸在16．7℃下凝固時，外觀似冰，俗稱冰醋酸。

 醋的主要成分—醋酸

2017年6月19日 — 醋酸又名乙酸，其分子式為CH3COOH，是無色液體，有特殊刺激性氣味，有腐蝕性。純醋酸在16．7℃下凝固時，外觀似冰，俗稱冰醋酸。

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乙酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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乙酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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冰醋酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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