【料理食譜】蜜金棗+金棗茶 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年3月3日—【料理食譜】蜜金棗+金棗茶|簡單3步驟就上手|宜蘭人記憶的酸甜好滋味·材料·作法·盧卡斯愛用廚具推薦 ...
宜蘭特色農產品『金棗』除了金棗蜜餞、金棗醬等,買新鮮金棗回家親子一起動手做蜜金棗,盧卡斯分享不添加化學藥劑,以簡單方式製作帶微脆口感香氣十足的蜜金棗,寒冷時沖杯熱呼呼如酸梅汁般酸甜滋味的蜜金棗茶,全家一起認識食材並且自己動手做專屬的幸福滋味
宜蘭最具代表性農作物『金棗』,據說清朝以前,宜蘭金棗因滋味太酸而遭到人民厭惡的作物,時任噶瑪蘭通判-朱材哲,是位在地著名的美食家,自行在府中將金棗製成蜜餞,分享給來洽公的地方紳士,讓人驚豔,想不到這蜜餞酸甜滋味如此美味,地方官不藏私地將這項技術傳授給百姓們,讓這滋味世代流傳至今
材料
在宜蘭產地直接購買有機現採金棗及有機小農米酒,並到中藥行購買品質優的甘草片,其餘材料於超市皆可購買
食材 重量 有機金棗 2台斤 有機米酒 100毫升 冰糖 650公克 麥芽糖 50公克 鹽 3公克 甘草片 ...[手作] 自製金桔茶(金棗茶) | 食品添加物合法業者資訊網
『金棗養生12法』食譜~ | 食品添加物合法業者資訊網
【料理食譜】蜜金棗+金棗茶 | 食品添加物合法業者資訊網
感冒剋星 | 食品添加物合法業者資訊網
泡茶止咳很棒的金棗蜜 | 食品添加物合法業者資訊網
自製止咳護嗓金棗茶 | 食品添加物合法業者資訊網
自製金棗茶(金棗果醬) | 食品添加物合法業者資訊網
【金棗香料 C-20440】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000544538
添加物名稱:金棗香料C-20440;KalamansiFlavorC-20440食品添加物產品登錄碼:TFAA30000544538食品業者登錄字號:F-103049203-00...
【金棗香精 FLA447】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000463460
添加物名稱:金棗香精FLA447;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000463460食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:型態:液...
【桂棗香料SF-121004】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000577343
添加物名稱:桂棗香料SF-121004;OSMANTHUSJUJUBEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000577343食品業者登錄字號:N-116876554-...
【金棗香精 001-2-BM-TEM】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000167742
添加物名稱:金棗香精001-2-BM-TEM;GOLDENDATEFLAVOR001-2-BM-TEM食品添加物產品登錄碼:TFAA30000167742食品業者登錄字號:H-1...
【金桔香精 50894A (873065A) LIM-1128-IPA】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000280478
添加物名稱:金桔香精50894A(873065A)LIM-1128-IPA;KUMQUATFLAVOR50894A(873065A)LIM-1128-IPA食品添加物產品登錄碼:TFAA3000...
【金桔 金棗 855147 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000237403
添加物名稱:金桔金棗855147T;KUMQUAT855147T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000237403食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添...
【桔葉油】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000187712
添加物名稱:桔葉油;Oilmandarinpetitgrain食品添加物產品登錄碼:TFAB30000187712食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加...
【FLA447 金棗香精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000211898
添加物名稱:FLA447金棗香精;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000211898食品業者登錄字號:F-200000196-00000-0添加物分類:型態:液...
【金桔香基 K-907A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000097160
添加物名稱:金桔香基K-907A;KUMQUATBASEK-907A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000097160食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7...
【W1434621 金橘香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000151397
添加物名稱:W1434621金橘香料;W1434621FRESHKUMQUATFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000151397食品業者登錄字號:A-154321...
【桂棗香料SF-121005】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000576229
添加物名稱:桂棗香料SF-121005;OSMANTHUSJUJUBEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000576229食品業者登錄字號:N-116876554-...
【除萜桔葉油】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000187723
添加物名稱:除萜桔葉油;Oilmandarinpetitgrainterpeneless食品添加物產品登錄碼:TFAB30000187723食品業者登錄字號:H-1228688...
【桂棗香料SF-121005】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000576230
添加物名稱:桂棗香料SF-121005;OSMANTHUSJUJUBEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000576230食品業者登錄字號:N-116876554-...
【萊姆油(四季桔)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266765
添加物名稱:萊姆油(四季桔);LimeOilKalamansiType食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266765食品業者登錄字號:N-128151176-00000...