在台灣也能做出道地日本味!大創49元日本家庭常用調味料 ... | 食品添加物合法業者資訊網
![在台灣也能做出道地日本味!大創49元日本家庭常用調味料 ...](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
2022年4月19日—這兩瓶中濃醬和豬排醬更是我的心頭肉,不管是章魚燒或是大阪燒或炸豬排,只要加了它馬上就會有回到日本的感覺。這種酸甜的醬汁我在台灣沒看過類似 ...
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大創真的幫很多在台灣生活的日本家庭省了很多錢。 不管是好用的小物,或是道地進口的日本調味料食品等等的,真的是很多在台日本人的好幫手。 今天就讓我來跟大家介紹,在大創就能買到的日本家庭常用調味料以及日本進口食品,有這些從日本來的小幫手,在家就能輕鬆做出道地的日本味喔!
像是這一排日本醬油和昆布、柴魚醬油,就完全都是日本進口的。
其實在台灣,最多日本人用的就是日本在台灣生產的龜甲萬醬油, 但因為台灣人比較喜歡偏甜一些的醬油,所以在台灣的龜甲萬為了迎合台灣人的口味,會做的比日本甜一些。如果想試試看日本醬油的可以在大創買一瓶回來試試看,和台灣的醬油風味不太一樣。
另外,昆布醬油或是柴魚醬油,是夏天我們吃烏龍涼麵或蕎麥麵時的好搭檔, 只要用柴魚醬油加一些芥末和味霖,放一些水和冰塊,就是最道地的日式涼麵沾醬。清爽的口感真的無敵消暑。
有賣沾麵用的昆布柴魚醬油,當然也有賣乾的蕎麥麵和烏龍麵囉!
只要把麵用水煮熟,再用冷水沖涼,沾上醬汁一起吃,再沒食慾的夏日中午,也能吃掉一整盤冷麵。
也有這種照燒醬汁,不管是拿來烤雞肉或是做照燒豬排都很方便,只要把肉煎熟加一些醬汁收乾即可,非常的方便好吃,真的是主婦的好朋友。
這兩瓶中濃醬和豬排醬更是我的心頭肉,不管是章魚燒或是大阪燒或炸豬排,只要加了它馬上就會有回到日本的感覺。這種酸甜的醬汁我在台灣沒看過類似的,但這種醬汁在日本可以說是和可果美番茄醬一樣的普及。有時候我們還會拿來淋在蛋餅上吃一整個就變的很和風,而且這兩種醬在日式超市買真的不便宜,每次去大創看到我們都一定會帶個兩瓶回來,49元的價格真的超貼心。
和台灣吃火鍋沾沙茶醬習慣大不同,日本人很喜歡沾這種酸...
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【調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023271
添加物名稱:調味料;SEASONING食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023271食品業者登錄字號:H-166973068-00000-0添加物分類:調味劑...
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【煙燻香精-32130F】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000198275
添加物名稱:煙燻香精-32130F;SMOKEDMEATFLCF3.21.30.F食品添加物產品登錄碼:TFAB30000198275食品業者登錄字號:F-186202244-0...
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【肉香精69H】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000403273
添加物名稱:肉香精69H;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000403273食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:型態:液狀(液...
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【酸味鹽 N-0121】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000026510
添加物名稱:酸味鹽N-0121;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000026510食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:品質改良...
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【肉精香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000334063
添加物名稱:肉精香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000334063食品業者登錄字號:E-184567649-00000-1添加物分類:豬肉型態:液狀...
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【牛奶香料 692212】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000401372
添加物名稱:牛奶香料692212;MILKFLAVOR692212食品添加物產品登錄碼:TFAA30000401372食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添...
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【白奶香粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000287295
添加物名稱:白奶香粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000287295食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:型態:粉狀(粉...
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【海鮮香料 10457/5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000359723
添加物名稱:海鮮香料10457/5X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000359723食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
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【食用色素(金)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038031
添加物名稱:食用色素(金);softgelpastegold食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038031食品業者登錄字號:O-142770992-00000-2添加...
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【肉精香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000133903
添加物名稱:肉精香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000133903食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:型態:液狀(液...
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【荔枝香料 650664】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000217704
添加物名稱:荔枝香料650664;LYCHEEFLAVOR650664食品添加物產品登錄碼:TFAA30000217704食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7...
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【肉精香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000625066
添加物名稱:肉精香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000625066食品業者登錄字號:N-127307616-00000-3添加物分類:型態:液狀(液...
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【煙燻香料 RFL35091】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000528305
添加物名稱:煙燻香料RFL35091;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000528305食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:...
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【肉精膏香料 51168】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000215758
添加物名稱:肉精膏香料51168;MEATPASTE51168食品添加物產品登錄碼:TFAB30000215758食品業者登錄字號:B-116197134-00000-1添...
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【糖味香料GV D-99011】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000026262
添加物名稱:糖味香料GVD-99011;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000026262食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:香料...