2011.11.22 阿基師家常菜 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年8月3日—冬瓜湯-2011.11.22阿基師家常菜-冬瓜湯...做法:1.1杯薏仁對2杯水,進電鍋蒸熟備用。2.冬瓜去籽囊切成片狀放進袋子,進冷凍庫冷凍備用。3.滾水鍋中放 ...
所需材料: 冬瓜600g、薑絲50g、薏仁150g、鹹冬瓜1小塊
調味料: 米酒1匙
做法: 1.1杯薏仁對2杯水,進電鍋蒸熟備用。 2.冬瓜去籽囊切成片狀放進袋子,進冷凍庫冷凍備用。 3.滾水鍋中放入蒸熟薏仁,再放入冷凍冬瓜,加蓋燜煮。 4.待水再次滾後,下鹹冬瓜、薑絲調味,成品碗內內加米酒盛盤即可。
http://blog.iset.com.tw/delicious/?p=4505[1]
References http://blog.iset.com.tw/delicious/?p=4505 (blog.iset.com.tw)美食鳳味_最對味_冬瓜-海苔白玉蘿蔔 | 食品添加物合法業者資訊網
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