金銀花功效 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年11月20日—到底金銀花有甚麼功效？如何挑選、食用？Cosmo邀請了註冊中醫師郭志華為大家介紹金銀花功效及金銀花茶食譜。

內熱上火人士（如口乾，口氣大，煩躁，多暗瘡及大便不暢等)，又或是夏天中暑以及乾渴時，可以透過飲用金銀花茶以起生津止渴及清熱解毒的作用。郭醫師：「低血糖的人更可用金銀花來泡茶，以補充身體的血糖。」

金銀花適合與甘草，黑豆，菊花，薄荷，蘆薈，山楂，紅棗，枸杞于及蜂蜜等配對，如認為普通的金銀花茶味道偏淡，可參考以下3款金銀花茶食譜。