科學小遊戲002～用高麗菜做酸鹼指示劑 | 食品添加物合法業者資訊網
在不鏽鋼杯中，加水約50cc，然後把一片紫色高麗菜葉撕成小碎塊，放進杯子裡，加熱幾分鐘，看見溶液變成紫色就熄火。把高麗菜葉取出，只留下紫色高麗菜汁待用。我們可以用 ...
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紫色高麗菜汁(天然指示劑)—自製pH 試紙 | 食品添加物合法業者資訊網
酸鹼指示劑)：紫甘藍菜所含花青素為天然色素，會與. 顯示出不同的色澤，使花青素在不同pH ... 實驗A： 萃取出來的紫色高麗菜汁，分別滴入同一種溶液中，經反應後，它所. Read More
影／爸媽一定要看！6色液體魔術全靠「紫高麗菜」 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年12月13日 — 影音中心／劉又瑋報導YouTuber「豬爸」為了讓寶貝女兒貝拉，從小認識科學的奧妙，經常製作許多簡單小實驗給她體驗，讓愛女從中學到許多有趣知識， ... Read More
科學小實驗：會變色的紫甘藍 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年1月4日 — 各位大朋友、小朋友們，歡迎來到羋盒做實驗欄目，讓我們一起動動手動動腦探索科學的奧妙！我們日常吃的紫甘藍，常常被用於做蔬菜沙拉，不僅美味， ... Read More
家庭化學實驗：紫色魔法汁 | 食品添加物合法業者資訊網
劑，這些如紫色高麗菜、紅鳳菜、薑黃粉等。 本次實驗藉著紫色高麗菜汁在酸或鹼的水. 溶液中的顏色變化，來檢驗日常物品的酸鹼. 性、製造出彩虹果菜汁和電解產生陰陽海 ... Read More
變色的液體 | 食品添加物合法業者資訊網
拿出酒櫃中的shot杯(shot杯開啟新功能)，這樣液體的用量就不會太多。 步驟： 1. 準備各種想測試的液體 2. 將紫甘藍菜切碎放入水中煮至出現紫色 ... Read More
科學小遊戲002～用高麗菜做酸鹼指示劑 | 食品添加物合法業者資訊網
在不鏽鋼杯中，加水約50cc，然後把一片紫色高麗菜葉撕成小碎塊，放進杯子裡，加熱幾分鐘，看見溶液變成紫色就熄火。 把高麗菜葉取出，只留下紫色高麗菜汁待用。我們可以用 ... Read More
家庭科學實驗項目 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年12月16日 — 每天1個科學小視頻，培養孩子的科學素養。文|魔力科學小實驗，本文爲原創，歡迎關注及轉載分享。一般呈現紫色或黑色的蔬菜瓜果里，都有花青素的存在，今天 ... Read More
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【紫甘藍色素YMF】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040641
添加物名稱:紫甘藍色素YMF;SANREDYMF食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040641食品業者登錄字號:A-189393226-00000-0添加物分類...
【亮藍裝飾砂糖粒】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033665
添加物名稱:亮藍裝飾砂糖粒;SandingSugarSOFTBLUE食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033665食品業者登錄字號:O-142770992-00000...