街邊檔腸粉混醬點樣整? 芝麻醬要溝豉油咁香原來要靠3大材料 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年9月7日—在街邊吃一碟腸粉,既是情懷,還吃得出陣陣香港味,最正還是香噴噴的混醬。專門分享本地茶餐廳文化及經典美食做法的YouTube頻道「職人吹水」,星星.
2020年9月7日 — 在街邊吃一碟腸粉,既是情懷,還吃得出陣陣香港味,最正還是香噴噴的混醬。專門分享本地茶餐廳文化及經典美食做法的YouTube頻道「職人吹水」,星星.
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甜面酱 | 食品添加物合法業者資訊網
Sweet Soy Sauce | 食品添加物合法業者資訊網
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甜酱 | 食品添加物合法業者資訊網
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【食譜】連醬汁都完全自家製!布拉腸粉 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年6月23日 — 材料:(約9-11條). 粘米粉160g. 澄麵10g. 木薯粉10g. 鹽半茶匙. 水600g. 花生油15g. 白芝麻適量(白鑊炒香,最後灑面). 甜豉汁:(小火煮滾). Read More
豬腸粉Rice Noodle Roll食譜 | 食品添加物合法業者資訊網
2012年3月22日 — 粉漿材料. 粘米粉, 160克. 澄麵, 10克. 生粉, 10克. 水, 650毫升. 橄欖油, 1湯匙 · 腸粉豉油. 水, ½ 碗. 生抽, 2湯匙. 老抽, 1湯匙. 冰糖, 5克 · 混醬材料. Read More
腸粉甜醬做法 | 食品添加物合法業者資訊網
腸粉甜醬做法 · 1.將沾米粉,玉米粉,水(250ml),攪拌均勻. · 2.加入幼鹽,油,攪拌均勻. · 3.最後加入熱水攪拌均勻備用. · 4.將鐵盤抹油,放入蒸爐內蒸熱4分鐘. · 5.將米漿攪拌 ... Read More
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