[食譜] 再也不用去牛排屋 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年11月17日—今天選用的是costco的美國頂級無骨牛小排，這是我最喜歡的牛肉！...沙朗牛排或紐約牛排(SirloinorNewYorkStrip)：

2021年11月17日 — 今天選用的是costco 的美國頂級無骨牛小排，這是我最喜歡的牛肉！ ... 沙朗牛排或紐約牛排(Sirloin or New York Strip)：

2020年3月27日 — 我喜歡吃牛排，也花了一些時間鑽研了料理牛排的技術，除了傳統的煎、烤， ... 也是我最常用的大火快煎法，來煎一塊Costco 標準1英吋厚的沙朗牛排。 Read More

2021年2月17日 — 但我最常買的是好市多（Costco）的牛排，品質和價格都可以接受。買得最多的部位是沙朗或牛小排。如果買的是網路那種薄片比臉大的牛排，有時筋 ... Read More

2021年11月17日 — 今天選用的是costco 的美國頂級無骨牛小排，這是我最喜歡的牛肉！ ... 沙朗牛排或紐約牛排(Sirloin or New York Strip)： Read More

2021年6月21日 — 在家也要吃好料，Sky偷偷告訴你，其實厚切牛排比薄片牛排好煎喔！一次就成功！再解答要放油嗎？減肥？五分熟？平底鍋怎麼煎？教學？火力？溫度計？ Read More

昨晚看到一篇網路文章，內容介紹如何在家煎烤牛排；二話不說，一早馬上衝到COSTCO買了兩大塊PRIME等級的沙朗，還有海塩、胡椒各一瓶； ↓ 傍晚將家中塵封已久的平底鍋 ... Read More

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