酵母精粉 | 食品添加物合法業者資訊網
酵母精粉·以食用酵母為原料的粉狀產品,具有強烈的呈味性能。可掩蓋腥味,增加醇厚感,提升魚肉類品質。用於肉品加工中,可以彌補長時間熱處理所損失的風味和營養,同時 ...
點擊圖片放大 商品名稱: 酵母精粉 詳細介紹: 以食用酵母為原料的粉狀產品,具有強烈的呈味性能。可掩蓋腥味,增加醇厚感,提升魚肉類品質。用於肉品加工中,可以彌補長時間熱處理所損失的風味和營養,同時保持色澤,味道醇厚,增強肉味,可延緩脂肪氧化。用於醬油、醬汁中,可增加呈味性,去除澀味並增加厚實感。用於湯底能增強鮮味和風味。本品可於各類食品中視實際需要適量使用。酵母萃取物- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
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【角豆抽出物 FREE】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000144636
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【維生素礦物質預拌粉 RE14173/E】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046591
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添加物名稱:億元金菇精A;YIHYUANJINKUCHINA食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000868008食品業者登錄字號:D-178683445-00000-6添...
【金菇精 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000060114
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