檸檬葉 | 食品添加物合法業者資訊網
檸檬葉有淡淡的柑橘味道,會使料理增添清爽的香味,適用於海鮮料理,主要是用來增添風味,不適合拿來吃;檸檬葉以完全展開硬化的葉片香氣最濃,嫩枝葉片香氣較差。烹調時 ...
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