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「山葵保存」懶人包資訊整理(1) | 食品添加物合法業者資訊網

「山葵保存」懶人包資訊整理(1)

沃克開日本料理店的朋友告訴我，餐廳（包括他的）提供的綠色膏狀物並不是真正的山葵（哇沙米），而是染成綠色的辣根。他是否在找藉口？沒有，雖.

 「山葵保存」懶人包資訊整理(1)

沃克開日本料理店的朋友告訴我，餐廳（包括他的）提供的綠色膏狀物並不是真正的山葵（哇沙米），而是染成綠色的辣根。他是否在找藉口？沒有，雖.

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山葵(Wasabi) | 食品添加物合法業者資訊網
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生魚片＆壽司的好朋友「哇沙米」！教你在家現磨新鮮山葵4 步驟 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年8月9日 — 超市買回的新鮮山葵可以灑上些微清水，用保鮮膜封起來放進冷藏。水千萬不要多，以免山葵過濕腐壞。 延伸閱讀》》 不用上居酒屋也吃得到！用平底鍋就 ... Read More
皇葵農產有限公司 | 食品添加物合法業者資訊網
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回味．蜜月——鮮磨山葵泥Fresh Wasabi | 食品添加物合法業者資訊網
2018年5月6日 — 新鮮山葵的保存方法： 未吃之前不要洗(圖一)，直接拿打濕的廚房紙巾(或是濕報紙) 包好(圖二、三)。 放入保鮮袋或食物盒，密封(圖四)，冷藏在冰箱的 ... Read More
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山葵的吃法 | 食品添加物合法業者資訊網
山葵是新鮮食品,最好是儘早吃掉,但不得已吃剩下時有幾個保存方法。先用水洗滌切斷面然後用紙巾布擦掉水分,用保鮮膜包裹後放進冰箱蔬菜室中冷藏,用這個方法可以保存一個 ... Read More
假日團 產地直銷阿里山山葵 運費均分 超過刪單 | 食品添加物合法業者資訊網
未處理過的山葵，保存的時間會比較久，保存的方法也很簡單，將山葵用報紙包裝好，再放入塑膠袋裡綁好，基本上食用的時間都可以長達一個月。未處理過的價錢比較便宜喔。 Read More
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阿里山生鮮山葵2L | 食品添加物合法業者資訊網
2017年7月1日 — 保存方法: ... (切勿整支冷凍會變軟變苦)~ 食用時取出解凍即可食用。 ... 1.山葵泥沾醬～可以搭配白斬雞，涼拌豆腐 (山葵泥舖在上面再加醬油)。 2.山葵燉雞湯 ... Read More
[山葵 | 食品添加物合法業者資訊網
英文名稱： 儲存方式：新鮮山葵包好放在冰箱冷藏可存放一週左右，加工過的山葵粉或山葵泥則依每家配方不同，保存期限略有不同，但是最好都要冷藏保存。 Read More
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