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本发明所述的工艺包括下述步骤:(1)以苯乙酮为原料催化加氢合成α-苯乙醇;(2)α-苯乙醇经过酯化反应合成乙酸苏合香酯。本发明加氢过程中的催化剂可重复利用, ...
一种乙酸苏合香酯的生产方法技术领域
本发明涉及化工技术领域的香料合成方法,尤其涉及一种以苯乙酮为原料合成乙酸苏合香酯的方法。
技术背景
乙酸苏合香酯学名:α-甲基苯甲基乙酸酯,英文名:Styralyl acetate,CA登记号[93-92-5]。
化学结构式为:
乙酸苏合香酯有强烈的栀子清香香气,主要作为投香剂应用于栀子、晚香玉、风信子、紫丁香、茉莉、铃兰等日用香精,以及在苹果、菠萝、杏子、桃子等食用香精中也可微量使用。
目前合成乙酸苏合香酯的方法主要有以下两种:
(1)由乙苯、氯气的光氯化反应来制取α-卤代乙苯,再与醋酸钠反应合成乙酸苏合香酯。反应方程式如下:
(2)乙苯和N-溴代丁二酰亚胺的取代反应,再与醋酸钠反应合成乙酸苏合香酯。反应方程式如下:
以上两种工艺原料毒性大,反应过程存在较大的安全隐患,且产率较低,一般在75%~85%。
发明内容
本发明的目的是解决上述背景技术的不足,提出一种新的乙酸苏合香酯的合成方法,该方法工艺简单,安全可靠,原料的转化率和产品的选择性都在99.0%以上。
为实现上述发明目的,本发明采用下述方案:
(1)α-苯乙醇的制备:以苯乙酮为原料在溶剂、催化剂和碱的作用下加氢合成α-苯乙醇,所用催化剂为碳负载的钯、镍或钴催化剂。
(2)乙酸苏合香酯的制备:将上述制备的α-苯乙醇与醋酐反应合成乙酸苏合香酯。
本发明步骤(1)中α-苯乙醇的制备,反应方程式如下所示:
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