日式蒸蛋糕，做法很简单，蒸一蒸就好，超好吃，小孩也能做 | 食品添加物合法業者資訊網

2019年10月31日—今天向大家介绍的是在家即简单又无需大量时间和大量工具就能制作出蛋糕的方法，只需20分钟制作这些柔软，轻巧，海绵状的日本蒸蛋糕（Mushi-pan）非常 ...

原标题：日式蒸蛋糕，做法很简单，蒸一蒸就好，超好吃，小孩也能做，20分钟上桌，

今天向大家介绍的是在家即简单又无需大量时间和大量工具就能制作出蛋糕的方法，只需20分钟制作这些柔软，轻巧，海绵状的日本蒸蛋糕（Mushi-pan）非常容易。您可以将它们作为健康早餐或放学后的零食享用。根据您使用的成分选择咸味或甜味。

这些款待看起来像松饼，但您可能已经猜到了，事实并非如此。我们将这些蒸蛋糕 在日语中称为 “蒸しパ”。这些蛋糕和松饼之间的最大区别是，这些美味的小点心是蒸熟而不是烘烤的。

蒸蛋糕的原料非常简单：面粉（通用面粉或蛋糕粉），发酵粉，鸡蛋，牛奶，糖和中性调味油（例如植物油）。例如我们平时做馒头时使用酵母作为膨松剂，而日本蒸蛋糕则使用发酵粉。

关于日式蒸蛋糕有这么一个历史

第二次世界大战后，从美国进口了大量的小麦粉，而日本人开始吃更多的面包-日语中的“ pan”（パン）。大约在同一时间，蒸蛋糕开始出现在日本厨房中。由于当时的糖很贵，日本人把小块日本红薯（Satsumaimo）放在里面，使蒸过的蛋糕变甜。这些红薯蒸糕仍然是当今最受欢迎的蒸糕风味。

然而在1980年代后期，日本的便利店开始销售真正流行的芝士蒸糕（チーズ蒸しパン）和巧克力蒸糕（チョコ蒸しパン）。

我自制的蒸蛋糕和那些奶酪蛋糕不一样。但是，自制的蒸蛋糕同样美味，您可以品尝各种口味。同时与商店购买的蛋糕不同，没有防腐剂和添加剂。

这些健康的蒸蛋糕柔软易消化，因此也非常适合小孩子！

【制作蒸蛋糕的3个理由】

1.快速简便

这个食谱是如此简单快捷！只要我帮忙蒸，连我的孩子都可以做。从头到尾只需要20分钟！由于它们制作迅速，因此您可以在想要食用时...