彰化美食》 北斗肉圓詹 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年2月4日—你喜歡吃肉圓嗎？？你家附近吃一個多少錢？？捲爸超喜歡吃肉圓，但全宜蘭市似乎只有一家在賣，所以要大快朵頤的機會不多。這次路經彰化溪湖，想說北斗 ...

北斗肉圓[1]推薦看這篇！

北斗是肉圓的發源地，

據說是因為某年收成不好卻到了要拜拜，人都吃不飽了怎麼拜？

於是有人夢到用米漿包入筍乾拿去蒸的方式來拜拜。

北斗一條街上都是賣肉圓的，要吃哪間呢？

這次一共吃了四間肉圓店，跟著一起來看看吧～

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我們停好車，二十公尺外就有一家「肉圓瑞」，

瑞瑞說就這家好了！還真有緣。（這裡是奠安宮的美食街，都是美食啊）

老闆看我拿相機，很自動地撈了一個讓我照，相當好客。

你家那邊一份肉圓賣多少錢？或者這樣問，一份有幾顆？

這間「肉圓瑞」有二種賣法：大份(60元三顆），小份(40元二顆）。

無論怎麼算，一顆肉圓的價格都是20元左右。

（其實旁邊還有一間「肉圓發」，一份二顆才30元）

上面的照片是小份，但分了二碗上來，這樣是40元喔，是不是超便宜!

肉圓是用炸的，但外皮不會太硬，也不算太老或太彈牙，軟硬適中。

內餡有些許胡椒，所以吃起來味道比較重一點。

醬料裡面的蒜味不算重，我覺得很好吃。

往前走約五十公尺，來到了「肉圓儀」。

店面不大，外面光線還不錯，裡面就有點暗。