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雪莉桶威士忌從頭說起Oloroso桶最受酒廠喜愛2017 | 食品添加物合法業者資訊網

雪莉桶威士忌從頭說起Oloroso桶最受酒廠喜愛2017

...桶最穩定的狀態；而Fino或Amontillado味道較輕淡，需要較長的時間賦予木桶雪莉風味，並且雪莉酒的酒花（Flor）也會帶給木桶不合適的滋味；而其他雪莉酒像是PX甜雪 ...

 雪莉桶威士忌從頭說起Oloroso桶最受酒廠喜愛2017

... 桶最穩定的狀態；而Fino或Amontillado味道較輕淡，需要較長的時間賦予木桶雪莉風味，並且雪莉酒的酒花（Flor）也會帶給木桶不合適的滋味；而其他雪莉酒像是PX甜雪 ...

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