杯子裡的聖誕節！4種私藏「熱紅酒」飲品清單 | 食品添加物合法業者資訊網

2018年12月12日—寒冷的冬夜最適合來杯甜暖暖的熱紅酒（MulledWine）啦！...汁，就成為「MulledJuice香料熱果汁」，無酒精的飲料就可以一家大小一起享用哩～～.

寒冷的冬夜最適合來杯甜暖暖的熱紅酒（Mulled Wine ）啦！

在歐美早就是傳統聖誕必備飲品了，每次去歐洲的市集都看到人人手上有一杯如紅寶石般閃亮透明、暖呼呼的香料紅酒，完全是專屬於聖誕節的暖暖幸福～～～

那麼你知道熱紅酒其實不只有單純喝，還有很多種飲用方法，每個都非常簡單喔～

趕快跟著小編一起發掘，溫暖你整個冬日的熱紅酒秘方吧！

source: Pinterest[1]

*1. 歐洲家庭經典「香料水果熱紅酒」 *

source: Pinterest[2]

之前到歐洲朋友的家裡，他們時常會燉煮的就是加入水果的香料熱紅酒了，甚至感冒的時候他們都喝這種飲品當作治療的家庭配方～

這款經典的水果熱紅酒，大多時候會加入的食材有：柳橙 、蘋果一顆、砂糖 、肉桂 、丁香 、八角等水果和香料，而紅酒部分也只需要普通的table wine就可以囉～不需要年份太高的紅酒。

source: Pinterest[3]

燉煮出來後裝在可愛的杯子裡飲用，不只暖身，也超有聖誕氣氛的～

source: Pinteret[4]

起鍋入杯後也可再放入金桔或肉桂棒，襯托出香味也可當作擺杯裝飾使用～

為了方便在家燉煮，很多店家也開發出熱紅酒的「香料包」。

只要簡單一小包的食材加入紅酒中就可以煮出完美好喝的冬天熱紅酒了！

甚至提供了各式各樣創意口味選擇～