《COSTCO完全料理指南》大人小孩都超愛!香濃牛肉咖哩 ... | 食品添加物合法業者資訊網
每次到COSTCO,放眼滿是眼花撩亂的新穎產品,以及高貴不貴的生鮮、熟食,買回家究竟該如何分裝、處理、上桌呢?本書由COSTCO重度愛買家「小林&郭郭」不藏私分享!香濃牛肉咖哩大人小孩都投降,煮上一鍋可以吃上好幾餐!快來學學小撇步咖哩塊不黏鍋!
文/高寶書版 提供 作者/小林/ 著 郭郭/攝影
每次到COSTCO,放眼滿是眼花撩亂的新穎產品,以及高貴不貴的生鮮、熟食,買回家究竟該如何分裝、處理、上桌呢?本書由COSTCO重度愛買家「小林&郭郭」不藏私分享!香濃牛肉咖哩大人小孩都投降,煮上一鍋可以吃上好幾餐!快來學學小撇步咖哩塊不黏鍋!
牛肉咖哩
燉得軟爛的牛肉配上濃郁咖哩,那絕對是瞬間變成小朋友最愛、大朋友也搶著吃的暖心料理!一次煮一大鍋,放到第二天再吃依然濃醇香甜喔!
[食材]4 ~ 5 人份
牛肩肉 800g
馬鈴薯 400g
紅蘿蔔 200g
洋蔥 160g
咖哩塊 3 塊
清水或高湯 1500ml
奶油 15g
蔬菜油 1 大匙
step1. 紅蘿蔔、馬鈴薯、牛肉切成3x3cm 塊狀,洋蔥切成末備用。
step2. 熱鍋後加入蔬菜油、奶油,放入紅蘿蔔跟馬鈴薯拌炒約1 分鐘後盛出備用。
step3. 原鍋加入洋蔥開小火炒5 ~ 6 分鐘,直到洋蔥變為半透明再放入牛肉拌炒到表面變色。
...
《COSTCO完全料理指南》大人小孩都超愛!香濃牛肉咖哩 ... | 食品添加物合法業者資訊網
《食譜》簡單!洋蔥牛肉咖哩 | 食品添加物合法業者資訊網
【Cook】簡單又好吃的牛肉咖哩飯&可以開店的洋蔥湯! | 食品添加物合法業者資訊網
洋葱牛肉咖喱的做法 | 食品添加物合法業者資訊網
零失敗!牛肉咖哩by 本本兒 | 食品添加物合法業者資訊網
3樣秘密武器煮出「日式咖哩牛肉」經典美味!濃郁香甜超下飯 | 食品添加物合法業者資訊網
【日式咖哩香料 PD-3821】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000201651
添加物名稱:日式咖哩香料PD-3821;JAPANESECURRYFLAVORPD-3821食品添加物產品登錄碼:TFAA30000201651食品業者登錄字號:C-1144...
【日式咖哩香基 L-759-FU】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000426212
添加物名稱:日式咖哩香基L-759-FU;JAPANESECURRYBASEL-759-FU食品添加物產品登錄碼:TFAA30000426212食品業者登錄字號:H-1228...
【咖哩牛肉香料 91442/2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000352636
添加物名稱:咖哩牛肉香料91442/2X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000352636食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【乳化咖哩香料 58983】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000330069
添加物名稱:乳化咖哩香料58983;CURRYFLAVOREMULSION58983食品添加物產品登錄碼:TFAA30000330069食品業者登錄字號:F-18955980...
【咖哩香料 PD-3821】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000380637
添加物名稱:咖哩香料PD-3821;JAPANESECURRYFLAVORPD-3821食品添加物產品登錄碼:TFAA30000380637食品業者登錄字號:H-12286880...
【咖哩香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000255808
添加物名稱:咖哩香料;CURRYFLAVOURPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAB30000255808食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物...