不會講就沒得吃！ 【飲食英文】就是要加這一味！「醬料 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2015年5月4日—不過我們食物英文看多了，多少都知道怎麼點餐，不過醬料呢？吃熱狗時要加醬，...你知道你喜歡加的醬料英文怎麼說嗎？...Chipotle墨西哥辣醬.
吃東西有時候就是那個醬料最好吃！ 不過我們食物英文看多了，多少都知道怎麼點餐，不過醬料呢？ 吃熱狗時要加醬，吃潛艇堡時要加醬，吃沙拉時也要加醬 你知道你喜歡加的醬料英文怎麼說嗎？ 看不懂醬料，就隨便點，到時候吃到難吃食物的可是你自己呦！ 今天小編要帶大家來認識幾種常見的調味醬，還有了解各種沙拉醬的不同 下次就可以依照自己的喜好點自己喜歡的醬料搭配囉！
醬料英文知多少？首先我們要先了解以下兩個字的不同：sauce 跟 dressing 兩個字都是調味醬、醬汁的意思，不過還是有稍微的不同 sauce 是指搭配其他一般食物的醬料 dressing 指的是沙拉用的醬料 還是有小小的不同，大家在使用上要小心 接下來我們就一起先來學最常見的調味醬吧！
ketchup 番茄醬番茄醬再常見不過了吧！ 不過即使這麼常見，還是有人不知道番茄醬的英文是 ketchup 對於 ketchup 的發音有點小疑惑？ 發音錯了的話大家還是會聽不懂你要點的醬是什麼喔！ 趕快把簡單的 ketchup 發音學起來 ＞＞＞點此聽正確發音[1]
mayonnaise 美乃滋這是讓小編又愛又恨的醬啊！ 超好吃但熱量很高… 也是非常常見的醬料，學起來以後忘了其它醬料怎麼說沒關係，點這個準沒錯 雖然可以簡稱 mayo 不過完整發音有點小難，好用的單字的發音絕對不能不會＞＞＞點此聽正確發音[2]
mustard 黃芥末醬常常會被加在熱狗或是漢堡的黃芥末醬大家應該都很熟悉 雖然叫做芥末醬，但是 mustard 一點都不會辣 跟我們印象中綠綠的嗆辣日式芥末 wasabi 不一樣呦！ 通常也會有 honey mustard 蜂蜜芥末醬這個選項，甜甜的超好吃
caviar 魚子醬如果想要下重本吃好一點，你就一定要...
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【肉味香精#1608】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000201134
添加物名稱:肉味香精#1608;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000201134食品業者登錄字號:F-200000066-00000-6添加物分類:型態:液...
【薄荷香料粉 FEXP251766】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000580471
添加物名稱:薄荷香料粉FEXP251766;MINTFLAVORPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000580471食品業者登錄字號:B-142668482-000...
【肉精香料 SC624152】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000257800
添加物名稱:肉精香料SC624152;MEATSPICETRUE2MEATSC624152食品添加物產品登錄碼:TFAB30000257800食品業者登錄字號:A-1033191...
【薄荷香料 YK-692509】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620241
添加物名稱:薄荷香料YK-692509;PEPPERMINTFLAVURYK-692509食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620241食品業者登錄字號:Q-1548048...
【肉精香料 468756】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000522400
添加物名稱:肉精香料468756;MEATFLAVOR468756食品添加物產品登錄碼:TFAA30000522400食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1添...
【高鮮味精V】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120773
添加物名稱:高鮮味精V;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120773食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:調味劑型態:...
【蜂蜜香料粉 H00103A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000468308
添加物名稱:蜂蜜香料粉H00103A;HONEYFLAVORH00103A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000468308食品業者登錄字號:N-154517019-0000...
【肉品風味香精21729】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551749
添加物名稱:肉品風味香精21729;MeatFlavour21729食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551749食品業者登錄字號:P-122208715-00000-...
【巧克力牛奶香料粉 35002 TBP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000712489
添加物名稱:巧克力牛奶香料粉35002TBP;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000712489食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分...
【花生香料粉 JS-5899141】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000635696
添加物名稱:花生香料粉JS-5899141;PeanutPowderFlavorJS-5899141食品添加物產品登錄碼:TFAA30000635696食品業者登錄字號:F-1...
【薄荷香料TF-3076】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000579963
添加物名稱:薄荷香料TF-3076;MintFlavourTF-3076食品添加物產品登錄碼:TFAA30000579963食品業者登錄字號:A-155802074-00000-...
【摩卡醬】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000324185
添加物名稱:摩卡醬;MochaCoffeeFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000324185食品業者登錄字號:F-123420497-00000-4添加物分...
【花生香料粉 PNC005】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000693421
添加物名稱:花生香料粉PNC005;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000693421食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態:...
【肉精膏 A-T99349】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000544897
添加物名稱:肉精膏A-T99349;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000544897食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:型態:濃...
【茉莉香料 YMS-711001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000431623
添加物名稱:茉莉香料YMS-711001;JASMINFLAVORYMS-711001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000431623食品業者登錄字號:Q-154804862...