九層塔會不會致癌?究竟能不能吃? | 食品添加物合法業者資訊網
2015年12月16日—其實九層塔類植物不只含有黃樟素,其中所含的D-limonene(右旋檸檬烯,俗稱d-檸檬油精),具有化學防癌的作用,可以預防癌症、抑制及復原癌症。而台灣 ...
這樣,就因為九層塔含有黃樟素而不該再吃九層塔了嗎?
根據2012年4月1日出版的美國聯邦法規法典(The Code of Federal Regulations, Title 21, Part 182.10, April 1, 2012),當中將羅勒(Basil, bush [Ocimum minimum L.])、與甜羅勒(Basil, sweet [Ocimum basilicum L.]) 列在可安全使用的天然來源調味香料中。(Spices and other natural seasonings and flavorings that are generally recognized as safe for their intended use.)
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添加物名稱:九層塔香料BSL-S304;BASILFLAVOURBSL-S304食品添加物產品登錄碼:TFAA30000392584食品業者登錄字號:A-112858226-0...
【高鮮味J】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138121
添加物名稱:高鮮味J;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138121食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:調味劑型態:粉...
【九層塔香料粉 JS-7206111】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551086
添加物名稱:九層塔香料粉JS-7206111;BasilPowderFlavorJS-7206111食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551086食品業者登錄字號:F-...
【九層塔香精 K-001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000133655
添加物名稱:九層塔香精K-001;SWEETBASILFLAVORK-001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000133655食品業者登錄字號:H-122868808-000...
【預拌粉P-31】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000099925
添加物名稱:預拌粉P-31;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000099925食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:...
【蒜精粉.】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545720
添加物名稱:蒜精粉.;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545720食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:型態:粉狀(粉劑...
【β-胡蘿蔔素30% OS】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D002019008
添加物名稱:β-胡蘿蔔素30%OS;ALTRATENE30%OS食品添加物產品登錄碼:TFAA2D002019008食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添...
【九層塔香料SF-120040-5S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000707898
添加物名稱:九層塔香料SF-120040-5S;BASILFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000707898食品業者登錄字號:N-116876554-00000...
【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000499290
添加物名稱:香草粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000499290食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...
【沖泡式果凍粉 IFCN】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107914
添加物名稱:沖泡式果凍粉IFCN;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107914食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:粘稠...
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【羅勒香料 T1908024-C1-TS】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000666117
添加物名稱:羅勒香料T1908024-C1-TS;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000666117食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類...
【九層塔香料 TH-90453】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000220146
添加物名稱:九層塔香料TH-90453;SweetBasilFlavorTH-90453食品添加物產品登錄碼:TFAA30000220146食品業者登錄字號:A-1209928...
【鮮菇粉(素食高湯粉)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125868
添加物名稱:鮮菇粉(素食高湯粉);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125868食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:調...