連媽祖都愛吃的魯味！安平人氣名店－辛村籽煙燻魯味 | 食品添加物合法業者資訊網

2016年5月27日—在安平，有家多次得獎，而且堅持當天現做，限量發售的魯味名店－辛村籽煙燻魯味。據朋友表示，這家店的老闆很熱心又用心，當天沒賣完的絕不放到隔天 ...

在安平，有家多次得獎，而且堅持當天現做，限量發售的魯味名店－辛村籽煙燻魯味。 據朋友表示，這家店的老闆很熱心又用心，當天沒賣完的絕不放到隔天繼續賣，而且幾 乎每天中午前就賣完了，算是對品質有著職人魂般的堅持，而安平開台天后宮每年拜拜 都指定使用這家魯味的產品，連龍舟祭江也是指定御用，另外也得過許多次的美食相關 獎項，也入選台南伴手禮，這樣的好店家怎麼能放過呢？

來簡單介紹一下這家連媽祖都愛吃的辛村籽魯味吧！

店門口。

這家店位於安平，搭公車可以到達哦！店門口下車就可以購買，很方便。 門口有公車站牌，下車就可購買。

有許多美食節目和名人榴採訪過。

也有宅配的服務。

據老闆表示，他們的鴨翅堅持使用當天現殺的鴨翅，新鮮度沒話說！ 滿滿的新鮮鴨翅

新鮮的九層塔葉。

老闆的理念和堅持我很讚賞，但最重要的還是產品的風味，來說說產品吧！

原本沒要擺盤，但老闆一看到我們要拍照，很熱情的自動拿出盤子來給我們使用， 還自動擺盤，這點要感謝一下老闆的用心，讓照片看起來更美味。

【雞翅】 一拿起來就聞到相當濃厚的煙燻味，厲害的是，連骨隨都相當入味，非常軟嫩，不錯。 【棒棒腿】 肉質較為緊實，一樣有著煙燻風味，小朋友會比較喜歡這個。

雞翅＆棒棒腿

棒棒腿口感較為紮實。

接下來這盤好多，聽我一一道來....

有許多煙燻商品。

【百頁豆腐】 口感軟嫩，甜味較為明顯，組織稍有含水溼潤，不錯。

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