「胡椒蝦」最簡單的做法大公開隱藏版「秘技教學」零失敗 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2019年4月21日—步驟一,用剪刀剪去泰國蝦的螯與鬚,接著剪開背;.步驟二,加入香料與半碗米酒。(一斤蝦就加一包胡椒蝦香料).▽步驟三,將4顆蒜切成蒜泥 ...
2019年04月21日
喜歡釣蝦的你,平常都怎麼料理釣到的戰利品呢?通常都是抹上鹽巴然後拿去烤吧!或者是回家料理,但常見的烹調方式已經無法滿足吃蝦狂人的胃了,在Facebook上有網友分享超簡單的蝦料理,讓網友們紛紛大讚。
▼在Facebook爆系廚藝訓練學院,近日有位網友發文分享「胡椒蝦」的料理方式,貼文表示「很多人都愛釣蝦但是都厭倦了鹽烤蝦!!各位觀眾(胡椒蝦)上場 老師麻煩音樂~」
▼步驟一,用剪刀剪去泰國蝦的螯與鬚,接著剪開背;
步驟二,加入香料與半碗米酒。(一斤蝦就加一包胡椒蝦香料)
▼步驟三,將4顆蒜切成蒜泥;
步驟四,熱鍋之後加入米酒,滾了之後加入蝦子,以大火熱炒一分鐘後切成小火,再加入胡椒蝦香料,拌勻之後加蓋。
▼步驟五,一分鐘翻炒一次再悶,三分鐘過後加入蒜頭,八分鐘即可;
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