麥當勞脆雞是「蒸」熟的！揭速食店炸雞製作秘密...這家才是現炸 | 食品添加物合法業者資訊網

2019年1月19日—這樣的機器可以一次處理大量肉類的調味加工，使用真空方法則讓肉類更容易吸收調料，縮短醃漬時間。這些雞肉在工廠醃漬好後送至門市，炸雞美味的秘訣是直接 ...

2019年1月19日 — 這樣的機器可以一次處理大量肉類的調味加工，使用真空方法則讓肉類更容易吸收調料，縮短醃漬時間。這些雞肉在工廠醃漬好後送至門市，炸雞美味的秘訣是直接 ...

【氣炸雞塊】只要3步驟！10分鐘就能享用好吃的 ... | 食品添加物合法業者資訊網

請問一下，麥克雞塊油炸的設定？ | 食品添加物合法業者資訊網

2018年6月24日 — 請問一下，麥克雞塊油炸的設定？ - 想請問一下，麥當勞在炸麥克雞塊時，是用什麼設定呢？油溫要幾度，炸幾分鐘，炸幾塊有要調整炸的時間嗎？ Read More

請問一下，麥克雞塊油炸的設定？ | 食品添加物合法業者資訊網

炸雞塊溫度- 想請問一下，麥當勞在炸麥克雞塊時，是用什麼設定呢？油溫要幾度，炸幾分鐘...我工作的地方溫度設定160度大約炸3分鐘左右基... Read More

麥當勞炸雞不是炸熟的！速食店揭密大比拼 | 食品添加物合法業者資訊網

2018年8月13日 — 這樣的機器可以一次處理大量肉類的調味加工，使用真空方法則讓肉類更容易吸收調料，縮短醃漬時間。這些雞肉在工廠醃漬好後送至門市，炸雞美味的秘訣是直接 ... Read More

【炸物】秒殺的紅龍雞塊by 褚米娜 | 食品添加物合法業者資訊網

2018年8月11日 — 步驟. 用耐高溫的油，冷油下鍋. 油量淹過食材即可. 【定溫油炸】冷油下，設定180度，油溫一到，瓦斯爐會嗶嗶叫提示. 冷凍雞塊放入油鍋，油炸4分鐘，即 ... Read More

麥當勞脆雞是「蒸」熟的！揭速食店炸雞製作秘密...這家才是現炸 | 食品添加物合法業者資訊網

2019年1月19日 — 這樣的機器可以一次處理大量肉類的調味加工，使用真空方法則讓肉類更容易吸收調料，縮短醃漬時間。這些雞肉在工廠醃漬好後送至門市，炸雞美味的秘訣是直接 ... Read More

請問一下，麥克雞塊油炸的設定？ | 食品添加物合法業者資訊網

請問一下，麥克雞塊油炸的設定？ - 想請問一下，麥當勞在炸麥克雞塊時，是用什麼設定呢？油溫要幾度，炸幾分鐘，炸幾塊有要調整炸的時間嗎？麥當當ᵛˢ 紅龍。相似度90% ... Read More

如何炸雞塊? | 食品添加物合法業者資訊網

「麥當勞麥克雞塊油溫幾度」懶人包資訊整理(1) | 食品添加物合法業者資訊網

簡單美味不簡單你所不知道的麥克雞塊– 台灣麥當勞季報, 想請問一下，麥當勞在炸麥克雞塊時，是用什麼設定呢？油溫要幾度，炸幾分鐘，炸幾塊有要調整炸的時間嗎？ Read More

氣炸雞塊好吃程度真是欲罷不能 | 食品添加物合法業者資訊網

2022年2月12日 — 美式賣場買了一大包紅龍雞塊，據說這雞塊風味跟麥當勞一模一樣，氣炸完成果真不假， ... 改200度氣炸5分鐘拉高溫度逼出更多油脂，表皮也會更酥脆. Read More

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