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磷酸钙(calcium phosphate tribasic),化学式为Ca3(PO4)2,是一种白色晶体或无定形粉末,不溶于乙醇和丙酮,难溶于水,易溶于稀盐酸和硝酸。常用作抗结剂、酸度调节 ...何時吃、比較(碳酸鈣、檸檬酸鈣、海藻鈣、螯合鈣 | 食品添加物合法業者資訊網
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